冷水鱼 发表于 2022-12-20 18:58:14

加州鲈鱼价领跑全国,料企相继争夺的市场,今年状况如何?

为了实现加州鲈养殖效益的最大化,种、水、料三个要素缺一不可!
加州鲈养殖量逐年攀升:2018年43万吨,2019年51万吨,2020年61.9万吨,2021年70.2万吨。



加州饲料量逐年攀升:2019年25万吨以上,2020年50万吨以上,2021年65万吨以上,市场仍在蓬勃发展。



加州鲈养殖主打区域:广东(36.8万吨),浙江(11.9万吨),江苏(4.1万吨),湖南(3.1万吨),四川(2.7万吨),湖北(2.4万吨),江西(2.1万吨),四川为五大主产区之一。



四川成为加州鲈料生产企业相继争夺的区域:原因1、四川加州鲈价格同期比其他区域高1-3元斤,养殖利润高;原因2、四川加州养殖量快速增长,饲料容量增加;原因3、养殖户注重质量,对饲料价格的敏感度相对弱于其他省份。



今年四川加州鲈市场状况如何?一线人员调研的信息供大家参考。
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为了实现加州鲈养殖效益的最大化,

种、水、料三个要素缺一不可!









本地苗:认可度比较差,长势差异大。

优鲈3号:存在假冒现象。

台湾苗:吃食猛,长势快,但越冬易发病。





(养殖模式)



传统池塘养殖 (土池、地膜、硬化): 占80%以上。

高位池养殖 (水泥池、镀锌板帆布、PE养殖桶):约15%。

洛深水养殖桶养殖:约5%。
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1、四川加州鲈饲料的总体特征



饲料阶段划分:主要是3个阶段(苗种料+生长中期料+生长后期料),苗种期指体重
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(2)2022年与2021年比较的差异



出鱼时间推迟
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影响出鱼时间的可能因素如下



苗种:种质退化严重,表现为疾病多发、采食量下降、生长速度变慢。



饲料:今年整体饲料在终端的效果表现有所下降,饵料系数整体增加0.1-0.2,饲喂效果不及2021年(可能受配方调整、极端天气等综合因素的影响)。



天气:(1)高温天数多:7-8月达35℃及以上的天数有26天,8月中下旬持续17天高温,投不进料,鲈鱼摄食量少,相比同期减少1/2左右,长势慢。(2)温差大:9月最大温差直降12°C,由32°C至20°C,鱼体应激大,影响生长和健康。
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塘口价差异较大
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努力工作 发表于 2022-12-21 10:06:07

养得好又要卖得好,这就是水产。

冷水鱼 发表于 2022-12-20 19:01:44

影响塘口价格的可能因素如下:



出鱼时间:2022年集中出鱼时间在国庆之后价格下滑,且收鱼规格更大(1斤起)。

疫情:疫情封控,鲈鱼达到上市规格,未及时卖出;消费量下滑,价格也在下降。



体型、体色和内脏器官健康度有提高



体型体色较好。

肝脏健康度:花肝和脂肪肝的比例有所下降但白肝现象普遍。

消化道健康度:肠炎比例有所下降,但胃内炎症现象普遍。
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冷水鱼 发表于 2022-12-20 19:00:00

结论





鲈鱼养殖户:持续改善着养殖设施和理念,对养殖利润的追求度越来越高!

鲈鱼饲料:随着原材料价格的大幅上涨,保证品质前提下维持利润空间面临更大的挑战。突破常规原材料的选择,促进饲料营养物质尤其是蛋白质的高效利用,让我们饲料企业和养殖户都成为赢家!

admin 发表于 2022-12-20 19:02:09

冷水鱼 发表于 2022-12-20 19:01
影响塘口价格的可能因素如下:



出鱼时间:2022年集中出鱼时间在国庆之后价格下滑,且收鱼规格更大(1斤起)。

疫情:疫情封控,鲈鱼达到上市规格,未及时卖出;消费量下滑,价格也在下降。



体型、体色和内脏器官健康度有提高



体型体色较好。

肝脏健康度:花肝和脂肪肝的比例有所下降但白肝现象普遍。

消化道健康度:肠炎比例有所下降,但胃内炎症现象普遍。

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admin 发表于 2022-12-20 19:06:09

加州鲈养殖相对稳定,明年疫情好转,看好这条鱼

滕忠祥 发表于 2022-12-21 04:22:29

一定会看好的

GQM郭 发表于 2022-12-22 10:53:42

看好看好
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