想赚钱，如何正确开启循环水养殖模式？

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如何正确的开始循环水养殖


成功的养殖大概有这几个标准：平稳的启动，稳定的产出，持续的盈利。换个说法就是，前期投资不犯大错，中间生产没有失误，产出可以售出转化成利润。这三者的比重大概在4:3:3。中间生产涉及到生产计划的制定，流程的管理，后期盈利则是水产品的营销以及产业链的整合。我这里我们只谈第一部分，如何正确的开始循环水养殖。

万事开头难，水产养殖也不例外，不同于鸡舍猪舍，墙倒了可以砌，漏风了可以补，断了电也不至于憋死。对于水产养殖来说，鱼虾天生离不开水，水温波动还有溶氧不足都将是致命点。所以倘若前期设计施工没有做好，后面的生产过程将后患无穷，即便改动也要付出较之前几倍的代价。

不同规模、不同地域、不同品种的养殖，启动策略应该有所不同。启动资金50万、500万和5000万的项目，根本不是一个玩法。在山东搞循环水养殖和在广东搞又不一样。养鱼还是养虾，鲆鲽类还是游泳型，系统的设计和最佳尺寸一定不同。启动规模一定要根据自身条件，量力而为。


50万的老板可能只想安安稳稳养点鱼赚点钱，那你就做一套100~200立方的小系统，稳妥，资金压力也不大，钱赚多了再考虑上规模。

500万的老板建议先上一套标准系统（500~1000立方），一方面这是最佳的投入产出的单位规模，可以先熟悉循环水养殖，培训员工，磨合管理操作，另一方面运转资金留有余地，即使碰到问题需要额外资金救急也不至于捉襟见肘。待一套系统稳定时再上第二套，往往系统也会改进，有些花费根据自身情况可以减免。

5000万的大老板，哎，你还来这里凑什么热闹呢，当然是走园区性质，种苗、养成、加工一条龙，市场缓冲能力强。产品生产高标准的也可以走欧盟认证、日韩认证园区，到时候产品可内销，可出口，进可攻退可守。

02

养殖品种的选择


首当其冲的是品种的选择。因为循环水养殖基本不受地域和温度的限制，选择上可以更贴近市场一些。最好事先去做一下市场调查，了解一下养殖场能够辐射到的市场范围，去这些鱼市、商超、酒店跑一跑，跟这些市场的鱼中联系一下，了解品种和消费量，以及消费周期，淡旺季等。当你了解清楚这些信息，选择范围就缩小了，选什么品种想必就心中有数了。

选品种不要随大流，别人说什么好养你也跟风去养，切记，盲目是投资的大忌！

接下来很重要的环节就是考察该品种的苗种供应，因为有好的苗种就等于成功了一半。且循环水养殖不受时间限制，任何时间段都可以开始养殖，可以打市场时间差。这要求苗种的供应要足够灵活，在你需要的时候能持续供应。


当然，出于成本考虑，选择养殖的品种要贴近当地的水文条件和自然条件（温度、盐度、碱度等等），即使有所出入，要提前计算清楚将来可能会花费在调控这些因子上面的成本，确保不会影响到利润。

还有一种反向思路。就是看你当地的气候条件适合养什么品种，然后去考察该品种销售到终端市场所需要的成本。这种方法一般养殖成本会低，但销售端往往比较被动，容易受制于人。比如山东、辽宁多地水温、气温低，适合养多宝，然而主要消费市场在南方，物流成本高，而且一旦价格下跌，亏损会比较严重。

03

养殖系统的整体设计


选好了品种，接下来就要进行养殖系统的整体设计，这一环节需审慎进行。循环水养殖系统是一个技术和设备高度集成的整体系统，每个环节与其上下游的处理环节之间如同齿轮一样严密协作，每一个环节小的失误都会严重影响整体的效果。

举个例子，一个养殖场请了一位专家设计循环水系统，并根据专家的设备选型建议选择了合适的设备厂家，这些厂家按照专家图纸安装好了系统的各个部件。最后系统开机运行时却发现了诸多问题，首先是主循环泵的扬程不足，按照图纸要求循环泵只需要4米扬程，安装后发现，管道的弯头有5个之多，4米扬程上去水量根本达不到设计的最大水量，重新换泵发现给泵留的位置又不够大，预埋的固定件要重新砸开，重新埋装。而且由于是离心泵，每次断水之后泵体里因为缺水无法正常启动。加装了单向止水阀后，发现水头损失又影响了水量，等到整个弄完，工期已经比预计的晚了半年。

在这个事例中，专家的设计是没有问题的，厂家也是按要求做事，但问题出现在了各方的衔接上。

这就非常体现出系统整体的重要性，如果拆开去做，就会遇到这样那样意想不到的问题，因此整体系统务必要整体设计、整体施工。所以在选择循环水系统设备承建商的时候，一定要选择既有专家设计能力，又有工程公司统筹施工能力，还要有快速反应、能解决问题的公司。这既是对水产养殖户负责，更是对整个产业的健康发展负责。

来源：大疆渔业

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