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【常见问题】在养殖过程中，有相当的养殖者对鱼吃多少合适不能作出正确的判断，以至于使鱼时饱时饥，生长速度不理想，单产低，病害多发，自然的养殖效益不尽如人意。
【原因解析】鱼生活在水中，不容易观察吃食情况，有的鱼还非常贪食,如果不掌握一定的科学方法。
对水环境和鱼的食性不了解,就不能正确把握饲养鱼类的投喂数量,不能提高饲料利用率和保证养殖增产、增收、增效益。
【解决方案】
(1)鱼类饥饱的判断
1)看吃食时间的长短 投喂后在3小时左右吃完为正常,2小时左右吃完表明投喂量不足。
还有一部分鱼没有吃饱，应在下次投喂时适当增加；如延长至4小时还未吃完，而鱼群已离开食场，下次投喂可适量减少。
2)看鱼类生长大小 每年的4~5月，鱼开食后食量一天天增加，在一周或一旬的投喂计划中,要观察周初与周末或旬初与旬末的变化。
如果所投数量每天一样,到周末或旬末时，在2小时内就吃完，表明鱼的体重增加了，吃食量增大了。
没有吃饱，要增加喂量，直到10月，当温度逐步下降时要逐步减少投喂量。
3)看水面动静,特别是投饵机投食后 如果鱼类没有生病而在水面上频繁活动，这是饥饿的表现；
反之，吃饱后的鱼会离开食场，钻到水底去,尤其是鱼苗或鱼种在水面上成群狂游，这是严重饥饿状态的标志,俗称“跑马病”,要立即投食,堵截狂游，否则会大批死亡。
至于鲢鱼鳙鱼一类以食浮游生物为主的肥水鱼,可观察水质的肥瘦去判断是否满足其生长要求。
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