虾价观察 | 中元节将近！大虾更有价，价格优势更明显

显示全部楼层 · 2021-8-16 18:15:15

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目前珠海区域南美白对虾，30头塘头价在22元/斤，40头则在20元/斤左右，50头则在16-17元/斤，近期虾价小幅度上涨，大虾价格优势明显。

珠三角，60头以下存塘虾约有2成

现在珠三角区域对虾空塘率达1成，存塘9成；其中放苗到清罾约3成，清罾到60头虾约有5成；60头以下的约有2成。结合最近高温天气，加上白撞雨频繁，市场上的病害主要是软壳应激、肠炎慢料，弧菌超标的塘口超5成，白便发生塘口约4成。

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海外冰虾进口把控严格

珠三角40头以内大虾存塘少

近期虾价稳中有升，广东疫情也有所缓解，养殖户普遍看好后续虾价。国外疫情依然有反复，目前厄瓜多尔、越南、印度等冰虾进口把控严格，对国内虾价有一定利好。近期广东天气多变，雨天晴天交替天气多，白撞雨多，白便和弧菌发生比例增加，中虾发病率增多，40头以内大虾存塘少，预计后续大虾价格维持在相对理想的价位。

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各核心养殖区-最新养殖情况

养好虾，更要卖好虾

大鳌区域
本周目前大鳌区域南美白对虾，18头塘头价在30元/斤，43头16元/斤左右，50头15元，60头13元/斤。近期虾价波动不大，虾价稳定在正常水平。

养殖概况：放苗至清罾期的虾有7成

现在大鳌对虾空塘率约1成，存塘9成，其中放苗至清罾期的虾有7成，大虾极少，不足1成。最近连续下雨天气，市场上的病害主要是肠炎、EMS，弧菌超标的塘口超9成。

行情观察：虾价维稳，大虾价格优势明显

大鳌天气最近都是大晴天加白撞雨，弧菌爆发、肠炎慢料情况普遍。虾价基本维持平稳，大虾价格优势明显。规划中秋国庆出虾为主，要注重稳水和预防肠炎，避免中途出现大问题。

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中山区域
目前板芙横栏区域南美白对虾，40头塘头价在20.5元/斤，30头则在22元/斤左右，50头17.5元/斤左右，55头16元/斤，虾价稳定在正常水平。

养殖概况：200-60头存塘虾有5成

现在中山对虾空塘率约3成，存塘7成，其中放苗至清罾期的虾有4成，200头-60头5成，60头以上1成，大虾极少。最近连续高温天气，市场上的病害主要是肠炎白便。

行情观察：消费回升，福建斑节虾冲击减少

广州、深圳、佛山、东莞的消费开始回升；福建斑节虾低价冲击市场的数量也在慢慢减少。8月斑节集中放苗冬棚养殖，今年冬棚罗虾养殖也会偏多。结合往年虾价走势、当下存塘量、发病率，后续虾价应该会稳中向好，大虾存塘极少，会有一定的涨价空间。

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珠海区域
目前珠海区域南美白对虾，30头塘头价在22元/斤，40头则在19元/斤左右，20头则在27元/斤，近期虾价小幅度上涨。

养殖概况：清罾到60头虾约有5成

现在珠海区域对虾空塘率达1成，存塘9成；其中放苗到清罾约3成，清罾到60头虾约有5成；60头以下的约有2成。结合最近高温天气，加上白撞雨频繁，市场上的病害主要是水浓倒藻、肠炎慢料、弧菌、白便，弧菌超标的塘口超7成，白便发生塘口约5成。

行情观察：大虾存塘少，大虾更有价

近期虾价有所上升，养殖户看好中秋和国庆虾价。国外疫情依然没有得到有效控制，越南空塘率高，外国冰虾进口严格把控，国内活虾价格继续稳中上涨。近期广东天气，雨天晴天交替天气多，白撞雨多，白便和弧菌发生比例增加，中虾出虾塘口增多，大虾存塘少，大虾更有价。

番禺东莞
本周目前番禺区域南美白对虾，35头塘头价在24元/斤，45头则在19.5元/斤左右，50头16元/斤左右，60头13元/斤。近期虾价波动不大，虾价稳定在正常水平。

养殖概况：放苗至清罾期的虾有2成

现在番禺对虾空塘率约1成，存塘9成，其中放苗至清罾期的虾有2成，大虾极少，不足1成。最近连续下雨天气，市场上的病害主要是应激综合症。

行情观察：疫情影响，行情有所下降

受疫情影响，广州、东莞行情有所下降，罗虾斑节恢复正常。如果疫情保持稳定控制。结合往年，虾价会在中元节有一定的上升，最后等到中秋和国庆，之后白虾价格会走低。

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