成活率92.6%，产量产量7.2 kg/㎡！一对虾工厂化养殖模式，通过验收！

2021年8月22日，威海市文登区科技局组织有关专家，对威海泰裕水产良种繁育有限公司与中国海洋大学合作实施的威海市文登区产学研特聘专家项目—“对虾工厂化养殖节水技术构建及示范”进行了现场验收。

                               
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验 收 结 果


1、该项目使用优化后的换水策略和本土筛选的益生菌，构建了对虾工厂化养殖节水技术；


2、经现场随机取样测定，凡纳滨对虾的平均生物学体长12.0 cm/尾，平均体重21.1g/尾，平均养殖产量7.2 kg/m2，对虾养殖成活率92.6%；


3、凡纳滨对虾养殖示范总面积2100m2，生产每千克对虾平均耗水量4.3m3, 较2019年降低34.8% 。

                               
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近年来，对虾工厂化养殖在北方蓬勃发展，多数养殖场采用开放式流水养殖模式，养殖过程中富含氮、磷等营养盐的养殖废水直接排放到近海，极易造成周边海域水体富营养化，对海域的生态环境造成一定程度的影响。遵循环境友好型的水产养殖理念，文登区海洋发展事务中心积极推动绿色、健康养殖模式，在文登区产学研特聘专家项目的支持下，威海泰裕水产良种繁育有限公司于2020年与中国海洋大学联合开展“对虾工厂化养殖节水技术构建及示范”项目的研究工作。

                               
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本项目通过研究对虾养殖期间水体氨氮和亚硝氮变化规律及换水对水体氨氮和亚硝氮浓度的影响，从养殖环境中分离得到3株安全、高效的降氮菌，在生产应用中效果显著，然后根据不同换水节点下养殖水体氨氮和亚硝氮消减效果及对虾氨氮和亚硝氮环境耐受阈值的评估，优化了换水策略，建立了节水型的养殖模式，提高了养殖用水的使用效率，为对虾工厂化绿色健康养殖技术的构建提供技术支撑。

                               
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通过该项目的实施，研发出一套经济、实用的对虾工厂化养殖水体处理技术工艺，在保障养殖产量的同时降低用水量，降低了养殖排放水对周边水域环境的影响，有力地促进了对虾养殖产业健康、快速和可持续发展。


来源：文登海洋

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