11元/斤，6元/斤，4元/斤……同蛙不同命，这蛙价还能上涨吗？

今年上半年的牛蛙行情在一度超过20元/斤，随后行情一路下跌，过程还受到禁养和拆迁的影响，似乎为这只火爆的牛蛙蒙上一层阴影。在中秋和国庆节，牛蛙均得到一定程度的回暖，但已经很难再有大突破，维持在6~7元/斤的状态。而泰蛙则长期处于低谷，即使在节假日也未能明显上涨。

                               
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牛蛙养殖



10月11日，牛蛙收购价4~8两上的6.2元/斤，3、4~7两规格的6.1元/斤，2~4两、2~5两、3~6两规格的在6元/斤左右。相比国庆期间，牛蛙价格整体下跌0.3元/斤左右，目前行情稳定，尚算达到养殖户预期。



据了解，在国庆过后，海南地区牛蛙的上市接近尾声，养殖户开始收尾工作；此外，当地的虎纹蛙价格则仍然处于低位，即使节假日期间也难有起色，目前在4.0元/斤左右徘徊（3两左右）。有业者介绍，由于泰蛙存量较多，即使在国庆出货也没有优势，价格上扬空间不大，反而在国庆过后还略有0.1~0.2元/斤的下跌幅度。



粤东地区，下半年经历拆迁和禁养后，当地牛蛙养殖面积明显减少。目前仅存的大部分养殖场，在养的牛蛙规格暂时偏小，其中少部分达到规格陆续上市，有业者预计，只有等到明年一月左右，澄海地区的牛蛙才进入上市高峰期。



而在福建、粤东地区转移到广西、广东其他地方的部分养殖场，当前牛蛙存栏量较为充足，即使在国庆期间消耗一定的存量后，目前仍有一定存栏。其中在广西地区，大部分养殖户还在惜售观望行情，目前出蛙并不算很积极，价格也较为稳定。



除此之外，华中黑斑蛙目前塘头价统货10~11元/斤（5钱以上），考虑到成本、流动资金、明年生产等因素，现阶段90%的养殖户基本要出70%~80%青蛙，以免影响明年生产。总体而言，黑斑蛙价格

挺，养殖户看好后市。黑斑蛙

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