2022年中国水产品市场规模预测

水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。



一、水产品市场规模



2017年至2020年，中国水产品总产量由6445万吨增长至6549万吨，增长稳定。中商产业研究院预计2021年中国水产品产量将达6575万吨，2022年达6612万吨。

                               
登录/注册后可看大图

我国水产品的主要来源包括淡水养殖、海水养殖、海洋捕捞等。2019年，我国源自淡水养殖的水产品占据了水产品总量的47%；海水养殖和海洋捕捞分别占据了32%和15%。

                               
登录/注册后可看大图

二、海水产品



目前我国水产品的一半为海水产品。2020年，全国海水产品产量达3314.4万吨，同比增长近1%，其中天然海水产品产量达1179.1万吨，占海水产品总量的35.6%；人工养殖的海水产品产量达2135.3万吨，占海水产品总量的64.4%。中商产业研究院预计2021年中国海水产品产量将达3300万吨，2022年达3299万吨。

                               
登录/注册后可看大图

三、水产养殖



我国水产品产量主要来自水产养殖，水产养殖产量仍然保持稳定增长，2020年，全国水产品养殖产量为5212万吨，同比增长3%。中商产业研究院预计2021年中国水产养殖产量将达5220万吨，2022年达5274万吨。

                               
登录/注册后可看大图

数据显示，2019年中国海水养殖产量主要集中在贝类，实现了1439万吨的产量，占比达到了70%；其次是藻类，实现了253.8万吨的产量，占比达到了12%。而2019年中国淡水养殖产量主要集中在鱼类，实现了2548万吨的产量，占比达到了83%。

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

来源：国家统计局、中商产业研究院

来自安卓APP客户端