养虾从虾苗的质量开始抓起，这里有南美白对虾优质虾苗的标准和鉴别方法！

南美白对虾想要养殖成功，虾苗种的选择非常重要，虾苗优劣直接关系到养虾户的切身利益。如何挑选到优质无病菌感染的虾苗至关重要。下面谈谈选购优质健康虾苗的技巧，供大家参考。

　　目前虾苗有一代苗、二代苗和土苗，其适应能力、生长速度和价格有较大的差异；即使同为一代苗，不同育苗方法、不同种源，养殖效果也不一样。因此，购苗时应尽可能详细了解虾苗种源，同时也要侧面了解育苗过程中的投喂与用药情况，如生物饵料少用则意味着虾苗体质较差；而滥用抗生素、消毒药的、则虾苗的抗病力差，生长慢。

                               
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生产过程

　　1、亲虾

　　亲虾以个体大、健康为好，本地虾做亲虾有个体小和近亲繁殖的缺点，繁殖的虾苗质量一般。

　　2、育苗水温

　　虾苗在适宜水温范围内生长速度随水温升高而增加，育苗水温在32℃以上则为高温苗，高温育苗生长速度过快但体质差。

　　3、育苗周期

　　正常的育苗周期一般是20天左右。育苗时间过长或过短的苗，摄食和生长发育不正常。

　　4、育苗成功率和出苗率

　　成功率越高、单造出苗率越高的虾苗质量越有保证。

　　5、育苗饲料

　　一般轮虫、丰年虫幼体用得较多的虾苗质量好。

　　6、育苗场情况

　　包括育苗场的种虾、幼体、虾苗来源、技术水平、管理状况和育苗设施，如育苗池、饵料生物培育池以及化验室，PCR检测仪设备等。

1、肝脏

　　判断虾苗的好坏，首先要观察虾苗的肝脏。看整池虾苗肝脏的颜色是否一致，如果有红黑两种以上的颜色，说明虾苗的肝脏不好（标粗虾前三天不算）；然后观察最小苗的肝脏颜色，如果没有发红（如果是用红料饲养那就难观察，这也是苗场喜欢使用红料的原因）说明肝脏没有病变，是好苗；如果发现肝脏表面有白点（目前暂无法断定这苗是好还是坏）最好不要买，这种苗发现很容易出问题，难养。

　　养虾：南美白对虾标苗塘PH值偏高处理方案

　　2、肠道

　　0.8~1.0公分虾苗的肠道最好是又粗又黑，肠道清晰通到尾，大约有20~30%左右的虾苗拖便，如果水中成形粪便很多，则说明虾苗胃口肠道很好；如果虾苗（较大的头苗）是空肠不空胃（胃有食物，但肠道内观察不到粪便），甚至个别空肠空胃，还有部分有拖便现象，并且水中成型的粪便不多，则说明虾苗已经拉稀，这种苗在水质稍微变化波动就容易发生病害。

　　3、活力

　　活力也是判断虾苗好坏的重要标准。如果是活力好的健康虾苗，用抄网捞出来放入水瓢后，很快就会都趴在瓢壁上（瓢内虾苗不能太多），基本没有苗在水中游动。

若看到不少的虾苗没怎么趴底，而是在不断的狂游，则说明这虾苗对新环境相对适应能力较差，已经发生应激反应。有些人误以为这种狂游的虾苗活力好，其实这是虾苗受到惊吓应激后产生的应激反应，这种苗放到虾塘时下沉慢，会有部分漂游在水面，或者出现游塘。

　　判断虾苗活力还可以用手将瓢里的水打转，形成水环流后，如虾苗的活力好，被聚集到中间后会马上弹开，顶着水流一个小圈一个小圈的趴在瓢壁上，非常整齐有规律；若是有好些虾苗都随着水流漂游，或集堆在中间，则说明虾苗活力较弱。

　　同一苗池里，活力不同的苗也会处于不同位置。一般而言，池壁上的苗是最好的，池底的次之，而爆气范围内随水流的虾苗，是相对较弱的。因此，想要真正观察一个池里的苗好与否，取样最好是在爆气头的，因为那个地方的溶氧高、水流急，体质弱的苗需氧量高且随波逐流，所以会集聚在那附近，所以在那里抽样观察的虾苗肝肠都不错的话，那这池虾苗就是好的。

                               
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　4、泡沫

　　看苗的时候，可以留意看一下池里水面上的泡沫，若为白色透明的泡沫多，说明水质清爽、无残饵，虾苗胃口好，这池虾苗的质量也相对较好；若那些泡沫发红之类的，就要看下池壁上粘着的脏污多不多，如果多，可能是投喂偏多，水中有害物质超标或胃口不好，然后先闻闻有没有异味，如果有，那虾苗可能慢性中毒了。

　　5、水中有死苗

　　这个也是很重要的一个凭据，若用瓢随意打些苗起来都能看到死苗，那这池苗最好不要。一般若出现死苗，肯定是发病或饲养管理上出问题，比如投料过多造成有机质或氨氮慢性中毒等。

三

健康状况

　　优质的虾苗体长在0.8厘米左右，虾苗透明，体形肥壮，形态完整，体表光滑，全身无任何附着物；虾体无损伤和畸形，群体发育均匀整齐，虾体肌肉饱满，胃肠充盈食物，肝胰腺呈黄褐色，不浑浊，鳃部不变黑，尾扇舒展充分，苗体干净无杂物附着。虾苗弹跳灵活，对外来刺激反应十分敏捷。

                               
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活力情况

　　1、随机从虾苗池中选取200～250只虾苗作为样品。将死亡个体分离并计数，如果样品中死亡率超过5%，则该池虾苗质量较差，应拒绝购买。如果死亡率不到5%，再从样品中取出100只虾苗，手伸入育苗池池水和虾苗的盆中，健康的虾苗立刻应激逃避；如用手顺时针或逆时针转动水，使水形成旋涡将虾苗集中在中央，在水流稍缓时即散开并逆水游动的是健康虾苗，反之为劣质苗；

　　2、取100尾左右虾苗置于湿毛巾中，静置10~15分钟，放回原观察杯，如果不能存活，则是劣质苗；

　　3、将虾苗放入10~15克/㎥甲醛的水体中浸泡5分钟，活力较强者为健康虾苗；

　　4、将虾苗放入7~8℃的水中浸泡2分钟，再放回原池水中，30分钟内能恢复原有状态者为健康虾苗；

　　5、用一个白盆从样本中取出100~200尾虾苗加水稀释，然后再用一只白色小碗从中取出约5~10尾虾苗仔细观察。这样观察→取样→稀释→再取样→再观察，重复3、4遍，可看出虾苗的健康情况。



五用药方面

　　用药不妥会影响虾苗以后的生长和药物残留状况。在购苗时要细心观察虾苗的用药情况，注意观察苗种场残存的药物包装袋等。

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