“双11”水产品交易额显著上升！有电商平台海鲜水产成交金额同比增长105%

几天前，一年一度的“双11”拉动一轮网购热潮，水产品电商购物出现快速上升势头。

11月13日京东生鲜发布消息，在“双11”期间，京东海鲜水产成交金额同比增长105%。天猫方面也发布数据显示，今年天猫期间（11月1日-10日），一共销售135万斤海鲜水产品。虽然总量在生鲜类交易中占比不高，但是呈现出强劲的上升态势。



据悉，国内肉类消费结构正在发生变化，水产品从传统的节庆消费成为常态用餐选择。今年10月9日，中国饭店业协会发布《海鲜餐饮行业市场调研报告》，从城镇居民消费结构来看，猪肉为主的猪牛羊肉等畜肉消费比重已从过去超60%降至50%以下，而水产品消费比重则从过去的23%提升至目前的30%。



随着消费水平提升，水产品营养和健康价值得到更多认知，消费潜力持续提升。《中国农业展望报告》预计，到2026年我国人均水产品消费量将达到23kg，占总消费量比重将达到36%左右，水产品市场未来预期看好。



值得关注的是，相对往年比较亮眼的进口海鲜，今年“双11”期间，国产水产品、特别是生鲜品的表现更加突出。京东生鲜统计数据显示，京东“双11”前10分钟整体成交额同比增长145%，大闸蟹成为最受欢迎的明星单品之一，同比增长239%。例如宿迁的大闸蟹品牌“宿有千香 霸王蟹”成交额同比增长400%；京东“双11”期间，销量增长600倍。



该品牌负责人介绍，2019年，“宿有千香 霸王蟹”正式发布，来自宿迁的优质大闸蟹开始走向市场。近两年，该品牌在行业评比中多次获奖。今年，宿迁市政府与京东签订战略合作协议，将品牌打造作为重点合作内容，让宿迁大闸蟹通过京东，更快赢得消费者的认可。目前，“霸王蟹”已是京东平台生鲜拳头产品。



据了解，通过电商打开市场的不仅是大闸蟹，最近1-2年，就有来自浙江三门的青蟹、宁波的带鱼，广东惠来的鲍鱼，河南信阳的甲鱼，西部省市的冷水鱼等，陆续从网络走向全国。



近几年，在原有天猫、京东等平台基础上，短视频直播带货的点击量快速增加。短视频附带购物链接，消费者只需动动手，即可直接下单。和传统网购模式比，这种形式通过视听效果加强体验感，容易形成购买欲，可谓快捷高效。抖音平台上多家经营者表示，今年直播带货销售额均有10%-15%的提升。另一方面，产品形态也更加丰富，例如预制菜的火爆就给摊主们提供了更多货源选择。


本文来源：南方农村报

来自安卓APP客户端