这里养“升级版”虾，产量20多万斤，每公斤售价在110元以上，且供不应求！

进入秋冬季以来

淡水养殖业迎来销售旺季
在陂头镇正河村有“升级版”的小龙虾
叫澳洲淡水龙虾
虾靓价高供不应求
这个基地通过“公司+合作社+农户”的模式
每年销往粤港澳大湾区20多万斤的龙虾
带领村民走上致富新路子
助力乡村振兴



记者来到正河村的志慧农业发展有限公司澳洲龙虾养殖基地，可以看到4个养殖塘和1个养殖池。养殖户正在起网，捞起的澳洲龙虾，活蹦乱跳、生猛有力，蓝褐色的虾个头足有半只手掌大。据了解，该公司基地面积达120多亩，是当地从粤港澳大湾区引进，养殖销售澳洲淡水龙虾为主的农业企业。澳洲淡水龙虾营养丰富、肉质细嫩，味道鲜美，一直深受大湾区市民的喜爱。

                               
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看似个大生猛的澳洲淡水龙虾，却有“娇贵”的一面，虾苗极易受外界刺激而死亡，且其生活的水温需要保持在5℃至35℃之间。起初基地全靠引进虾苗，但发现虾苗在运输过程中容易出现应激反应，成活率较低，导致成本过大，所以决定自己育苗。为保证虾苗成活率，除了供应良好的水质以及投料、杀菌等日常管理外，基地搭建了澳洲龙虾育苗棚，保持适宜的水温。同时，在水槽里还放置了“虾屋”“虾笼”，防止母虾自相残杀，且水槽不间断的活水流入，提供足够的氧气等，运用这些办法，大大提高了成活率。

                               
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据介绍，澳洲龙虾一般4至6个月便能上市，虾苗供应得上，一年可养几茬。志慧农业采用“公司+合作社+农户”的发展模式，不仅带动当地村民发展澳洲龙虾淡水养殖产业，也带动了周边乡镇村民，成了小有名气的农业特色产业。

                               
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随着赣深高铁的开通，加快了“融湾”步伐，我县围绕构筑大湾区农副产品直供基地，大力发展特色产业，全面推动乡村振兴。目前，在该公司的辐射带动下，陂头镇、大吉山镇、社迳乡三个乡镇十几户农户养殖了澳洲淡水龙虾，并带动了100多名村民长期就业，每年单供往大湾区就有20多万斤，每公斤售价在110元以上，且供不应求。今后，公司还将继续带动更多村民盘活闲置土地扩大养殖规模，做强做大澳洲淡水龙虾产业，并发展以水产养殖为主，民宿、餐饮、参观旅游于一体的田园综合体。



“下一步通过我们村里面对这些带动村民的致富带头人，我们要扶持他，要纳入我们村集体经济这块，我们村里面把基础设施这些搞好，把基础设施作为股金，壮大我们村集体经济，让我们村集体经济增收起来。”陂头镇正河村党支部书记谌雷表示。


来源：全南微新闻、全南融媒体中心

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