这个养殖场，用上了这种“温室”，冬季也能养虾，效益还特别好！

12月21日，冒着冬季淅淅沥沥的小雨，笔者来到位于梅州市五华县横陂镇的广东省悯农农业科技发展有限公司的苗种孵化场，想了解该场是如何给罗氏沼虾穿上冬衣，让它们安全过冬、茁壮成长的。



笔者特意查了一下天气，得知五华县当天气温12至16度，对于南方来说，这个天气稍微让人不适，那么对于罗氏沼虾来说，就是致命的了。



刚进入孵化场大门，一张张巨大的白色薄膜展现在笔者的眼前，每一张都是中间略高，两边略低，呈屋顶状，高处约为两米，低处与地面平齐。笔者细数了一下，一共有6个“屋顶”。



迎面而来的悯农公司技术员向笔者介绍了养虾的经过。他说，室外养殖罗氏沼虾的时间一般集中在4月至10月，其余的时间由于温度低不能养殖，养殖的区域选择在农户的稻田里，即富有五华地域特色的“稻虾共作”模式。



据查，罗氏沼虾活动的强弱与外界环境的变化有直接关系，尤其是对水温的变化反应更为敏感。罗氏沼虾在水温20～30℃时摄食最为旺盛，也是成长发育最好的时期；18℃以下活动减弱，摄食量减少；16～17℃时反应迟钝；14℃以下且持续一定时间就会死亡。



那么，要扩大产能、延伸产业链，必须在室外养殖的基础上走室外室内双循环养殖的道路。但是，室内养殖必须找到一个合适的场所。得知企业的诉求以后，番禺区派驻五华县驻镇帮镇扶村工作组主动与五华县农业农村局取得联系，促成悯农公司在今年9月租下该局下属单位农科所的养殖场。


租下以后，悯农公司对基地进行了全方位改造，使之成为功能齐全的鱼虾苗孵化场。接着在孵化场的12个虾塘（共60亩）上全部盖上薄膜，这样一方面可以一年四季繁殖虾苗，另一方面可以充分利用冬春季时机把苗标粗，直至养成可出售的成虾。这样，可将一年养殖罗氏沼虾的批次由三批扩大到四批。



“为了让罗氏沼虾温暖过冬，我们给虾披上了冬衣。”技术员形象地说。

                               
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（盖上薄膜的虾塘）



随后，技术员把笔者带到前面所说的“屋”，现场观摩罗氏沼虾成长的盛况。技术员把薄膜门帘掀开，我们低头走进了“室内”空间，顿时一股暖流扑面而来，室内与室外温差巨大。安放在室内的温度计显示，室内温度24.7度，这个温度最好，不冷不热，比较适合虾的发育成长。

                               
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环顾四周，这时笔者才发现，原来每个“屋顶”下，都是两个一样大小的虾塘，每个塘为5亩，这是标准的虾塘。



技术员介绍，今年国庆节前后，塘里放了一批53万尾的虾苗，下一步还继续放第二、三批苗，直至达到800万尾。从现在情况来看，第一批虾苗长势甚好，按照目前的长势预计在春节前上市，届时可让五华消费者乃至粤港澳大湾区消费者在春节的餐桌上加上一道美食。而后面即将投入的两批虾苗，明年可为全县的所有养殖户提供充足的苗种。

                               
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（成群的虾苗游弋在水中）

                               
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（长势喜人的小虾）



“我们将利用3至4个月的时间将塘里的苗标粗，到明年5月再将苗转移到养殖户的‘稻虾共作’基地，让养殖户自主经营，当然，我们会全链条跟踪指导，每一个环节都不会落下，确实为每一个养殖户保驾护航。同时经过对比，我们发现，公司标粗的虾苗比从外地运输过来的虾苗成活率高，也减少了运输成本，减轻了养殖户的负担。”技术员诚恳地说。

                               
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（孵化场员工正在给虾喂食）



据了解，目前在五华县的转水、华城、岐岭等镇，已有十几名致富带头人与悯农公司签订了合作协议，准备开辟“稻虾共作”基地或在原有基础上扩大规模，预计明年开春以后，全县“稻虾共作”面积达到1000亩。


来源：五华县政府网 作者：番禺区派驻五华县驻镇帮镇扶村工作组 覃相貌
来源：五华县政府网   作者：番禺区派驻五华县驻镇帮镇扶村工作组  覃相貌

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