回湘创业 “新农人”，闯出“虾蟹”新天地！

益阳日报全媒体记者 卢鹏翔  通讯员 王开怀

　　阳春三月，在南县阳澄湖中华绒螯蟹种苗洞庭湖培育基地，湖南省腾阳生物科技有限公司董事长胡世燕和员工们变得忙碌起来。2022年是她回乡创业当“新农人”的第5年。这些年来，她有着怎样的酸甜苦辣？记者近日采访了她。

                               
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培育基地位于南县厂窖镇城西村。这个紧邻镇区的小村子，如今正大片饲养着中华绒螯蟹种苗。

　　“我敢负责任的说，口味绝对不输给阳澄湖蟹，甚至会更好。”胡世燕说起自己养的蟹，便有些滔滔不绝起来。在当地，胡世燕成了响当当的养蟹专家。

                               
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来到南县前，胡世燕在外经商打拼多年，在经商期间遇到了自己的先生李荣森，并于1998年移民至香港。之后涉足投资、餐饮等行业，并小有成就。


　　人生成功的同时，回报家乡的想法也在胡世燕心里慢慢滋养，正在犹豫时，在湘的好友给他投来了“橄榄枝”，两人一拍即合。2018年胡世燕联合3家港资企业共同投资，组建湖南贝贝现代农业有限公司进行运营，由自己任董事长，计划3年内分三期投资1.2亿元，建成3150亩的国家级现代农业产业园。

　　一开始，胡世燕和当地群众一样，依靠传统稻虾套养法。但很快，缺乏经验的弊端开始显露，在一次喷洒药物灭杀青苔后，导致塘边被喷洒药物的虾塘龙虾全部死亡。

　　“望着死掉的虾塘龙虾，当时确实接近崩溃。”胡世燕说 ，但她不服气，2019年3月她决定到南开大学开启一个月的全职学习，工夫不负有心人，在学习期间，她找到了解决问题的办法 “小球藻”、“光合菌”等微生物。

　　学习归来的她，重拾了信心，迅速的将公司团队改良后的“小球藻”、“光合菌”等微生物放到自己的养殖基地改良水质，并取得了不错的效果。

                               
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独乐乐不如众乐乐，看到效果后的胡世燕，将繁殖出来的“小球藻”、“光合菌”， 以成本价提供给周边养殖户，并免费安排技术人员上门指导养殖，同时自己也上课传授经验。


　　渐渐地胡世燕的虾蟹产业迎来了重生。自从掌握了“小球藻”、“光合菌”等微生物养殖后，她开始大胆尝试“稻田+”模式，探索“稻虾稻蟹共生”的生态种养新模式，借助生态高效养殖，有力推动农业高质量、可持续发展。

　　“种植业和养殖业有机结合起来，使稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫资源以及其它物质资源更加充分地被虾、蟹所利用，同时，虾、蟹的生命活动也将起到稻田除草、灭虫、松土、活水、通气和增肥之效。”胡世燕说。

　　如今，胡世燕的虾蟹就稳稳占据长沙马王堆市场销售前列，以品质优良成为了市场新宠。由于她不断更新生态循环养殖技术，她的稻蟹、稻鱼一年四季均有产出，亩产值高达12000元。

　　胡世燕有个美丽的愿景——以南县作为根据地，让“小球藻”、“光合菌”，走出湖南，走向全国，真正让虾蟹产业达到零污染、零排放，从而更好的带领更多的养殖户致富。


来源：益阳日报

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