多措并举，确保水产品稳产保供，多地菜篮子供货充足

水产品是“菜篮子”的重要组成部分。本轮疫情发生以来，多地农业部门迅速部署，采取有效应急保障举措，确保水产品稳产保供。



蔬菜日产800吨、水产存量4万吨，南海菜篮子供货充足


4月16日，记者从南海区农业农村局获悉，疫情防控期间，南海各大蔬菜基地、屠宰企业、水产养殖企业全部正常生产，稳定出货，产品质量安全持续保持在较高水平。

                               
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作为水产品“大户”的南海，多措并举扎实抓好水产品稳产保供工作。据了解，南海已对水产养殖重镇进行摸底，保障水产品持续上市。目前，全区可供上市的养殖产品存塘量约4万吨，能够满足当前市场需求。

                               
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南海多措并举扎实抓好水产品稳产保供工作。受访者供图



除供应本地市场外，南海水产物流、水产种业企业积极打通流通渠道，保障农产品及农业生产资料有序流通，产品发往全国各地，鲜活水产品日供应量可达200吨以上。除上海地区物流运输由国家统一调配之外，其余省内省外地区供应正常。



为保障水产品持续供应，南海主动靠前服务，安排专人到一线开展水产养殖技术服务，指导水产养殖企业（户）及时开展养殖池塘维修整治、水源储备、亲鱼选育、鱼种等工作。同时采取水产专家到基层、手机短信、派发水产养殖技术指南等方式，指导水产养殖企业（户）切实抓好季节性鱼病防控、饲料、水质等渔业投入品日常规范管理。



在助推预制菜产业发展方面，南海集中力量支持重点企业发展预制菜产品。目前南海区的“预制菜”加工产品日供应量在25吨以上。



每日8000公斤鲜活鱼上市销售



本轮疫情发生以来，昆山市农业部门迅速部署，采取有效应急保障举措，确保水产品稳产保供，每日有8000公斤鲜活鱼上市销售。



凌晨3点，当城市还在睡梦中，位于锦溪镇的昆山市澄湖水产良种有限公司已经开启新一天的繁忙工作，一辆辆水产品保供活水车依次驶入公司内，灌装新鲜水、检查增氧设施，为迎接第一网鱼做准备。凌晨4点，第一网活鱼打捞出水，工人们一刻不停地将新鲜活鱼吊装至活水车内。凌晨5点30分，装满活鱼的保供车陆续驶出养殖场，到达分装场地，来自全市各区镇的十几名经销商早已在此等待，经过有序分选、称重后，6点30分，一辆辆载满鲜活水产的货车纷纷驶向全市市场、商超。



市农业农村局水产保供组负责人任黎华介绍，疫情发生以来，由于鲜活水产捕捞和运输的特殊性，部分市场、商超出现买鱼难问题。为缓解市场压力，满足市民餐桌多样化需求，市农业农村局多措并举，全力保障水产品供给。为保障生产端和市场端通道畅通，4月5日以来，市水产品保供人员先后前往红峰菜场、玉龙菜场、大润发、盒马鲜生等数十家农贸市场、生鲜超市摸排调查，掌握水产品市场价格、市场需求和运输渠道等基本情况。同时，地毯式排查全市渔业安全生产情况，做好水产品供给信息统计。统计数据显示，目前，本地成鱼短期内可供上市量约82万公斤，长期可上市水产品总量约500万公斤，主要品种有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、加州鲈等。



为解决疫情期间经销商配送车辆进出鱼塘困难情况，经多方协商，昆山市以“生产端由大型活水车集中运出、市场端由配送车分批转运”的方式，高效实现鲜活水产品转运；组建保供车队，主动联系昆山本地活水运输车，为车辆办理通行证，目前已成功协调3辆活水车参与保供工作，单次可运输鲜活鱼超1.5万公斤。



市农业农村局水产保供组表示，将继续扩大水产品供给链和销售链，为市民提供更多、更丰富的水产品；强化水产品保供各环节监管，切实筑牢疫情防控与稳产保供“双防线”，加强水产品生产供给和市场需求统筹协调，指导本地水产品分批有序上市，确保保供车辆顺利进出，让市民每天吃上新鲜鱼。


本文来源：昆山日报

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