涨不停！鳜鱼鲈鱼黑鱼继续涨涨涨，黄骨鮰鱼稳定！饲料涨价猛、高温损鱼多

这几天5大特种鱼的价格总体来说还是很不错的，最猛的当属鳜鱼和鲈鱼，黑鱼行情也不错，黄颡鱼鮰鱼维持稳定也不容易。目前市场需求不算好，一方面是南方高温给养殖端和消费端都有不同程度的影响，另一方面是几个省份的疫情也冲击市场。

                               
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对于养殖户来说，新一波的压力又来了。目前个别饲料公司再次上调加州鲈价格，12天不到涨了350元/吨，未来其他品种的饲料，有可能也会有新一波大范围的涨价。饲料涨价，高温死鱼，消费偏软，在诸多不利的条件下，对很多养殖户来说压力很大。但几个因素也让秋天鱼价的走势更加扑朔迷离，估计很多养殖户现在也在头疼下一阶段如何安排投料计划。

--------鳜鱼--------


“青黄不接，持续涨价，卖得越来越高，终端也慢慢扛不住了”，最近广东江苏湖北等地鳜鱼价格连续几周上涨，手里有鱼可卖的养殖户自然是越来越高兴，但这样的高价格只有少部分养殖户赶上了，华南华东华中几个主产区都很缺鱼，广东新鱼尽管上了，但数量上还是不够，导致鱼价还是一涨再涨。

                               
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市场销量到底多惨？据长三角某个大型水产市场的鳜鱼专营档口批发商介绍，目前每天也就一千来斤的销量，周末的时候会稍微好点，“江苏几乎没有鳜鱼出塘，广东鱼到货价格也天天涨价”。目前广东标鱼大概51元/斤，江苏湖北标鱼大概是52元/斤。


--------加州鲈--------


“最近连续在江苏高邮抓了一个月的加州鲈，价格越来越涨，涨到我们已经彻底抓不起了，8两以上7成鱼涨到了16元，现在只能换到其他区域抓了”，水产养殖网了解到，近期随着郑州等地加州鲈价格越来越高，那边的水车老板转到高邮等地装鱼，把鱼价慢慢提上来了。

                               
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加州鲈涨价的地方不止江苏高邮等地，华南华东华中西南都在涨价，广东佛山8两起20-20.5元/斤，四川成都9两起21.5-22元/斤，湖北地区8.5两起17.5-18元/斤，湖南华容8两起17.5-18元/斤，河南郑州21-22.5元/斤，江苏吴江9两起17.5-18元/斤，浙江湖州规格大的统货14.5元/斤左右。


--------黑鱼--------



“炮头大的老鱼又涨回来了，可能高价订一批鱼，够装一阵子，鱼价会稍微有些回落，但现在大鱼的价格掉也掉不到哪里去的”，水产养殖网了解到，目前缺大鱼的不仅仅是广东，华东华中地区都缺大鱼，浙江等地因为高温损鱼比较厉害，3斤以上比例下降的规格还在涨价。

                               
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持续高温导致江西鄱阳湖、湖南洞庭湖等地水位下降得厉害，1个月面积“缩水”近70%，这给周边的水产养殖业带来了不小的影响，“按照目前的情况，江西湖南等地的黑鱼情况也不乐观，估计下半年有可能出现持续缺大鱼的情况”。目前广东佛山2斤以上5斤头装车价格12.4-12.8元/斤，浙江湖州3斤以上占2成的黑鱼统货价格涨到了12元/斤。


--------黄颡鱼--------


本周黄颡鱼价格总体稳定，广东地区大鱼微涨2毛钱。其他区域价格总体稳定，但各个地区总体的流通量偏小，尤其南方不少地方高温，导致出省抓黄颡鱼的老板减少，或者改成半夜装鱼，“最近一阵子都是夜里装鱼的多，黑白颠倒的比较厉害，要不是一些老客户需要维持供货，这样的温度肯定要歇歇的”

                               
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高温还导致不少塘口缺水、底质水质变差、发病死鱼增多，暂时没有什么问题的塘口，养殖户也都减料投喂，打算先熬过这阵子高温再说，虽然说会延缓上市时间，但目前最重要的是先保住存塘鱼，“按照目前的形势来看，扛住高温保住鱼，后市鱼价应该还会不错的”。目前广东佛山5两头11.2元/斤，4两头9.8元/斤；浙江湖州3.7两头10.8元/斤；湖北枝江6.5寸10.5元/斤，5.5寸9.5元/斤；四川成都5寸10.5元/斤。


--------鮰鱼--------


“最近限电给我们乐山地区影响很大，养鱼收鱼都有影响，一些塘口损鱼数量增多，养殖户不敢卖鱼，目前价格虽然虽然维持稳定，但估计后期鱼价有可能上涨的”，高温限电给川渝地区带来的影响是全方位的，水产养殖业受到一定的冲击，养殖户也是很无奈。

                               
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几个主产区的鱼价总体稳定，部分区域走鱼速度还可以。今天广东地区统货收购价格是10.3元/斤，标鱼是10.9元/斤；广西南宁1.5斤起10.5元/斤；四川乐山1.5斤起11.5元/斤；湖北2斤起9.7元/斤；江苏2.2斤起11元/斤，3.2斤起10元/斤；河南2斤起10.5元/斤。河北唐山2.2斤起11.3元/斤。

来源：水产养殖网

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