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[行情分析]
加工厂开工啦!鱼价要继续发力了吗?2月3日全国最新塘头价
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2023-2-3 20:58:05
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一、全国-大宗鱼
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草鱼
草鱼种:广东中山开春后出鱼情况较好,价格有点下降,养户出鱼积极性较大,主要原因是顶塘,加上出鱼调水放新鱼。
小草鱼:广东中山脆肉鲩塘现阶段快速补苗,偏小规格会较好出手;江门市场价格有一定上涨,养户出鱼积极,流通转好,前期存塘积压太多,需要时间消化。福建龙岩由于春节流通量较少,价格比较低迷。湖南常德小草鱼受节后消费影响,加之存塘量较大,价格出现震荡下滑,后续市场需求稳定后,价格也会趋于稳定。湖北黄石大治当期存塘量大,市场需求大规格;当前新洲市场3-5斤草鱼存塘量较大,鱼行需求不高,导致鱼价无太大涨幅。河南当前草鱼价格受规格影响较大,3.5斤以上6元/斤,3斤左右5.8元/斤,2.5斤起5.5元/斤;受外围草鱼价格低于河南价格影响,养户当前出鱼积极性不高。
大草鱼:广东中山目前行情较为稳定,过年期间疏通部分存塘,流通顺畅,后期见涨。湖南岳阳中洲大草鱼平8斤7.5元/斤左右。
鲫鱼
江苏泰州兴化鲫鱼行情维稳,7两塘口价7元/斤,9两塘口价9元/斤;扬州高邮鲫鱼价格和年前基本持平,由于去年价格相对不高,养户出鱼数量少,预计高邮区域存塘50%左右,高于往年存塘水平,价格可能会继续保持一段时间。四川内江节后鱼市整体疲软,以外省鱼为主,本地几乎不出鱼;德阳中江0.3-0.8斤鲫鱼价格上涨0.2元/斤左右;绵阳鲫鱼2022年价格较好,中期补苗较多,越冬开年相较于草鱼价格较好,但未提升到去年价格水平。湖南湘阴鲫鱼存塘以0.2-0.5斤为主,大规格鲫鱼缺货。
罗非鱼
海南文昌当前存塘大鱼偏少,工厂刚开工,需求量暂未显现。广东江门当前价格较低,养户惜售,工厂大部分没有开工。广西南宁当前市场走量不大,存塘量依然大,价格持续低迷。云南芒市近期受气候影响,起捕困难,市场在需求带动下,逐渐恢复,价格开始上涨;普洱大规格罗非鱼紧缺,价格稳定中。
鲤鱼
四川眉山受节后消费端影响,目前市场流通量下降,鱼价相应下降,预计后续价格会持续低迷一段时间。河南鲤鱼价格波动不大,相对来说还是三大鲤鱼(鲤鱼、花鲢、白鲢规格都比较大)好走。天津西青上周集中出鱼,导致鱼价小幅度下降,走鱼速度以及容量不大。云南芒市鲤鱼在东北鱼冲击下,整体行情维持不变;昆明小规格鲤鱼市场走量依旧不大。
鳊鱼
江苏无锡春节过后消费还比较疲软,鱼的走量小,价格波动小,养殖户还在观望中。湖北孝感市场流通较慢,标鳊5.6元/斤左右;武汉蔡甸近期鱼价波动不大,气温逐步升高,高密度存塘养户需要做好鱼塘管理。
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二、全国-主要特种鱼
热门品种分析
生鱼
广东中山:节后加工厂开工,逐渐消化年前备货库存,中鱼开始出现升价趋势;2斤上大鱼价格未见回暖;受价格低及当前存塘鱼2斤上比例低所影响,养户出鱼积极性低,鱼中缺乏看鱼、订鱼意愿,市场走量一般。中鱼上涨0.3元/斤,随着加工厂陆续开工,市场对中鱼的需求量增大,中小鱼价格上调,但大鱼由于市场鱼多,走量慢,鱼价下跌。今日杂交生鱼的具体价格如下:5-7斤头的2斤上老鱼大鱼发车价在9-9.2元/斤之间,中鱼6.2-6.8元/斤左右,新鱼也是一样趋势,大鱼发车价为7.6-8.3元/斤之间。业界表示,这两天中鱼价格涨势良好,或能拉动大鱼价格上调。但也有人表示,中鱼可能过几天也要跌价,市场鱼存塘量大,大鱼还要掉价,后市仍有待观察。
顺德杏坛:春节行情稍有回暖后,本周延续下跌趋势,中鱼因为切片厂库存充足,需求不大,价格持续下滑,统货5成6.5元/斤左右。
南海九江:年假后加工厂陆续开工,流通量逐渐恢复,短期行情预计中鱼有涨幅,但市场存塘量较大,后市还需要看大鱼消费流通量。
黄颡鱼
广东佛山:目前还没有新鱼客户定鱼,存塘旧鱼开始卖鱼,预计后续价格会涨。
四川乐山:春节档过后,市场消费降低,需求量减少,导致出鱼价格持续走低。
加州鲈
浙江湖州:市场消费疲软,鱼价稳中有降,8两以上标鱼11.5元/斤左右,大统货10-10.5元/斤,具体成交价视炮头大小及成数而定。
广东佛山:目前养户逐渐出鱼,每天走货量依旧较大,后市还是看好的,建议养户根据自己的实际情况,及时出鱼。南海新鱼6两上塘口价10元/斤,7两上塘口价10.2-10.3元/斤,8两上塘口价10.5-10.6元/斤,一斤上塘口价10.8元/斤,鱼价较上周出现0.2-0.7元/斤的跌幅,具体成交价围鱼发价。顺德杏坛本周加州行情较上周下跌0.5元/斤左右,8两上10.5元,鱼中挑大肚,主要跌价原因是节后市场消费需求减少。
广西南宁:当前产蛋季节,对鱼价影响较大,可能3月才有上涨空间。
福建地区:三明沙县行情持续低迷,节后市场走量少;龙岩上杭由于过年期间,消费量有所上涨,价格稳步回升。
河南地区:鲈鱼0.8斤起,价格11-12.5元/斤,当前出鱼养户较少,大部分养户还在保持观望,准备在5-7月份出鱼,一个是降低发病风险,另一个是根据行情趋势来看,那时候价格相对较高。
四川成都:受2022年行情及高温影响,今年越冬存塘较大,超标鱼较多,贩子挑剔;目前0.9两以上价格持续稳定在13元/斤左右。
鮰鱼
广东新会:目前因为加工厂还没有开工,叉尾流通减少,存塘比往年多,价格涨幅不大,并且现在走市场的最少都是1.6斤上,1.6斤下基本不捉。
湖南益阳:市场存塘鱼不多,整体规格不大。
河南中牟:1.8斤起鮰鱼价格保持10-10.2元/斤,但目前出鱼养户较少,担心拉网造成机械损伤;目前部分池塘已经出现水霉、出血等症状,各位老板要注意早春疾病的预防。
海鲈
珠海斗门:本周海鲈有波动,冰车有所变化,水车比较稳定。冰车价格:1.6斤规格以下报价11.元/斤;水车价格:平均1.2斤规格11.6元/斤。行情有波动,报价仅供参考。
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三、全国-其他特种鱼
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来源:海大农牧
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