文昌冯家湾产业园首批海水养殖东星斑上市，订单价高达400万元！

车间养鱼好“丰”景

                               
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11月3日，位于文昌冯家湾现代化渔业产业园的鲲诚现代海水养殖创新产业园车间里，工作人员将东星斑进行称重登记。海南日报记者 封烁 摄



“这些东星斑养了大半年，终于迎来收获了。”11月3日7时许，位于文昌冯家湾现代化渔业产业园的鲲诚现代海水养殖创新产业园（以下简称鲲诚养殖园）车间里，换好水鞋的车间负责人段俊纵身跳进池子里，捞上来两条东星斑，向海南日报记者展示说，“订单是从厦门来的，这次计划销售2万多斤，订单价达400万元。”



数千平方米的车间里，24口八角形鱼池整齐排列，一条条肥美的东星斑在其中灵活地游动。据了解，东星斑因其色泽鲜亮、肉质鲜嫩，广受岛内外市场青睐。园区所处的文昌会文镇，有着多年养殖东星斑的历史。不过，于车间里养东星斑，这在当地还是头一回。



“这品相怎么样？”记者看到，段俊手里的东星斑透着淡淡的红，身上还布满或黑色或墨绿色的斑点。正在水里作业的车间工作人员杨昌裕接过话茬：“这就是东星斑最好的品相，价格很高。”



杨昌裕在进入车间工作前，也是当地一名养殖户。他注意到，传统的养殖更加粗放，受季节影响比较大，病害也难以预防，东星斑鱼苗的成活率仅有六七成，“但在车间里饲养的东星斑，有了技术等加持，其成活率高达95%，且养殖时间缩短一半，产量提高了3到5倍。”



成活率提高的秘密就藏在车间里。“比如，你看车间的窗户，都装了防紫外线的特殊玻璃。”鲲诚养殖园生产厂长刘晓坤说，东星斑是深海鱼，整个车间模拟的是它们在深海的生存条件，“防紫外线的玻璃，降低了紫外线对鱼的影响，进而提升了其成活率。”



另一方面，和传统的露天养殖不同的是，车间养殖降低了台风、雨水对东星斑生长的影响，且养殖水池的水温可以保持恒温。“鱼的生活环境‘安逸’了，死亡率自然就降低。”刘晓坤说。



养殖池的后方，还有一套正在高速运转的养殖污水净化系统。“自园区里的海水取水项目投入使用后，我们养殖用水都是海水。养殖废水经过系统多层过滤达标后，又会排回海里，既保证了养殖需求，又不会对环境造成污染。”海南鲲诚环保科技有限公司负责人江锦航说。



“干活咯！”8时许，听闻冷链运输车的马达轰鸣声由远及近，杨昌裕抄起麻袋一样大的网兜，一网下去，就捞上来十几条鱼，“这一网有几十斤，能卖出好价钱，我们心里开心着哩！”



捞鱼、称斤、装车……车间里，几名大汉连轴转起来，一筐筐东星斑接二连三被搬到了冷链运输车上。



车间里丰收的喜悦，感染了冯家湾现代化渔业产业园管委会副主任林尤郁，笑意从他眉眼间散开，“这一次成功出货，代表着园区又探索出一种能够适应车间养殖的鱼类。”


林尤郁说，作为我省首创“上楼养殖”模式的园区，冯家湾现代化渔业产业园正不断探索更多渔业品种进入车间养殖的经验。目前包括东星斑在内，园区已经成功在车间养出东风螺、南美白对虾、老鼠斑鱼、海葡萄、海马等十多个种类，“这种模式亩产效益更高，品质也更稳定，值得向渔民和企业推广。”



践行“绿水青山就是金山银山”的理念，尊重自然、顺应自然、保护自然，当前的文昌，正全力以赴推动冯家湾现代化渔业产业园建设，着力打造自动化、智能化的水产园区，为海南自贸港渔业产业高质量发展作贡献。

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