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还在跌!出鱼就亏2元/斤,还有病害扰局!这条鱼曙光会在 ...
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[行情分析]
还在跌!出鱼就亏2元/斤,还有病害扰局!这条鱼曙光会在......
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2023-11-15 23:10:16
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来自: 中国江苏
品种
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鲈鱼
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各主产区加州鲈塘头价还在延续下跌态势,目前已普遍低于成本价,有养殖户直言“亏了个底儿掉”。除少部分急需回笼资金交塘租、饲料款的养殖户以外,更多养户惜售等价,出鱼意愿非常低。据了解,在广东佛山地区,弃养率达2成以上,养殖户宁愿亏塘租等待行情回暖。
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珠三角地区:广东中山清塘鱼(不分级)9.7元/斤,分级抓8两上10.5元/斤,鱼头1.6-1.7斤,近期价格稳定,养殖成本约10.5元/斤。行情的断崖式下跌,主要还是受经济大环境影响,市场对加州鲈的消费需求减少。也有业者认为,随着江浙地区加州鲈养殖技术和产量双双提升,对广东地区鱼价也带来一定冲击,“预计今年养殖量会下降”。
在佛山地区,7两上塘头价9-9.5元/斤,近9成加州鲈养殖户亏本,“规格是够了,但价格低,基本上没有养殖户愿意出鱼。”对于11元/斤的成本而言,9元多/斤的塘头价,意味着出鱼就亏2元/斤,养户出鱼积极性很低。同时,当地弃养率也达2成以上,养殖户宁愿亏塘租等待行情回暖。
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广西南宁:南宁地区1斤上加州鲈塘头价为11.5元/斤左右,近期跌1-2元/斤。除消费市场低迷以外,病害严重、烂身等问题频发,更是让鱼价“看不到底”。据了解,目前病鱼的塘头价仅为6.5元/斤,存在烂身问题的4元/斤不等,而养殖成本已经去到12-13元/斤。
江苏吴江:吴江地区加州鲈统货价11元/斤左右,近期价格持续下滑。当地业者表示,从去年到今年,加州鲈行情都比较低迷,加上今年加州鲈发病多、死鱼多,“养殖户基本都亏钱,能保本就不错了,前段时间最低出现9元多/斤的地板价”。
据了解,目前老塘口成鱼存塘量不多,出鱼量也非常少,仅极少数急需回笼资金交饲料款、塘租的养殖户选择出鱼。目前养殖规格集中在平均7-8两、炮头1斤,越冬养到明年1斤规格才会卖鱼。“全程养下来,成本基本在13.3-13.5元/斤,养殖户心中的理想价位起码要到15元/斤,才有钱赚。”有少部分养殖户选择转养罗氏沼虾或四大家鱼,但更多的还是继续坚守加州鲈这条鱼。
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来源:水产热点
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