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稳住!它还有望继续涨
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2025-11-20 16:05:21
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来自: 中国江苏苏州
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进入11月,国内牛蛙行情经历了一波明显的震荡调整。从月初最高6.7元/斤的报价,跌至中旬的6.2元/斤,短短十余天跌幅达0.5元/斤,低位运行的行情持续考验着从业者的耐心。不过这一颓势在11月13日出现转机,当日蛙价较前一天最高回调0.2元/斤,涨势初显。
11月19日,各大主流厂家最新报价延续回升势头,且规格间价差明显收窄:2-4两、2-5两、3-5两、3-6两、3-7两规格的6.0~6.5元/斤;4-7两、4-8两规格的报价6.1~6.6元/斤,目前大规格和小规格蛙的差距逐步拉小。当前蛙价仍处于较低的位置,虽有反复上下波动,但整体起色不大。业者认为,最近一段时间牛蛙市场需求量有一定的下滑,同时达到上市规格的成蛙存塘量持续累积,使得蛙价难以上扬。在11月13日,牛蛙价格有所回调,打破了持续下跌的惯性,加上全国气温走低,牛蛙生长速度放缓、存活率提升,养殖户惜售心理进一步增强。很多养殖户都表示,目前的行情下如果现金价低于6元/斤,他们就不想出塘。养殖户的情绪也随着行情的变化而变化。养殖户表示以目前价格出售,如果管理不善,则会面临亏损,多数人也仅能保本或维持微薄利润。其中大规格牛蛙压力更大,因为他们的养殖成本偏高,如果现在出塘,则亏损风险较高,因此惜售心态更重;此外,中小规格牛蛙因养殖成本相对较低,以6.0元/斤以上价格出售仍有盈利空间,熬不住资金压力的养殖户已开始计划有序出塘。对于后市走向,有业者认为或将出现反弹机会。随着气温进一步下降,火锅等餐饮消费需求可能增加,蛙价有望触底反弹;但也有认为,当前存塘量越积越多,且需求仍不明朗,如果市场消费没有回暖,价格可能上涨则比较困难。业者建议,养殖户需根据自身情况做理性决策。有大规格蛙的,可择机分批出塘,避免长期存塘增加成本与风险,中小规格蛙可以继续观望,做好冬季养殖管理,等待行情的回暖。
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