行情周报（5.4-5.8）草鱼、鲫鱼、鲤鱼等多鱼种价格持续上涨！

本周草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼价格较上周呈上涨趋势，对虾、生鱼、黄颡鱼、加州鲈鱼、斑点叉尾鮰较上周呈下跌趋势。

普通淡水鱼：广东中山地区草鱼存塘还有3成，节后出鱼依旧较多，价格较上周上涨0.2元/斤；银川地区存塘仅2成，养殖户惜售待价，价格上涨0.8元/斤。湖北、江西部分地区有节后出鱼“综合征”，价格有轻微下跌。江苏主产区鲫鱼成鱼较少，只有零星养殖户有鱼，1斤以上鲫鱼价格突破12元/斤。辽宁、河南等地鲤鱼存塘仅1成，辽宁地区放钓鱼需求增加，河南地区外省水车增加，价格上涨0.2-0.6元/斤；银川地区餐饮恢复，市场需求增加，价格上涨0.5元/斤。广东阳江、广西南宁地区罗非鱼成鱼存塘仅1-2成，加工厂收鱼增加，价格与上周持平；外省水车在云南拉鱼较多，流通量增加，价格上涨。河南、湖北斑点叉尾鮰病鱼较多，冲击市场，外省水车减少，价格下跌0.1-0.5元/斤。

特种鱼：因疫情影响，头批鱼、中批生鱼延后出鱼，目前存塘还有6成，有烂市情况，价格呈下跌趋势。广东黄颡鱼内销市场有限，外省水车减少，价格下跌0.2元/斤，湖北地区存塘4-5成，病鱼冲击市场，价格下跌0.5元/斤。江苏地区加州鲈鱼节前出鱼较多，批发市场积压较多，鱼贩收鱼速度放缓，养殖户惜售待价，加之病鱼冲击市场，价格下跌1元/斤。

南美白对虾：广东汕尾、湛江地区存塘仅1成，节后出虾较少，价格下跌1元/斤。广西5月初受冷空气影响，小虾出塘较多，价格呈下跌趋势 。


常规淡水鱼类

草鱼
数据分析

本周全国草鱼塘口均价5.74元/斤，同比上涨24.78%，环比上涨1.41%。

华南地区：广东佛山地区存塘仅2成，养殖户到处找苗补塘，未补苗的养殖户只能转养其他鱼种，整体放苗密度较去年有明显减少趋势，五一节前草鱼价格一直上涨，近期收鱼速度放缓，价格较上周下跌0.2元/斤。云浮、惠州地区流通量增加，价格较与上周基本持平。中山地区节后出鱼依旧较多，价格较上周上涨0.1-0.2元/斤。福建厦门地区存塘较少，部分水库鱼价格达7元/斤。广西南宁地区存塘成鱼较少，价格较上周上涨0.2元/斤。

华中地区：湖北黄石地区草鱼存塘仅2成，流通量不大，养殖户惜售待价，疫情期间没抢到鱼苗的养殖户已开始培育水花，主要以养殖花白鲢为主，草鱼价格较上周上涨0.2元/斤；洪湖地区2斤以上存塘仅2成，投苗密度比去年减少3成以上，批发市场消费压力较大，价格下跌0.3元/斤；潜江、仙桃地区价格与上周持平；江西地区存塘仅2-3成，节后出鱼速度放缓，价格较上周下跌0.5元/斤。湖南地区草鱼价格与上周基本持平。

华西地区：宁夏银川地区存塘仅2成，市场比较缺鱼，价格较上周上涨0.8元/斤。重庆地区养殖户目前都在放苗，存塘不多，价格较上周上涨0.5元/斤。眉山地区近一个月鱼价长势明显，存塘仅3-4成，价格与上周持平。

华北地区：河南地区近期出鱼量较大，存塘仅2成，价格较上周下跌0.1元/斤。山东地区流通量稳定，放苗量同比去年减少，6-7两价格6元/斤，价格与上周持平。

                               
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鲫鱼
数据分析

本周全国鲫鱼塘口均价10.08元/斤，同比上涨62.06%，环比上涨6.22%。

华东地区：江苏主产区只有零星养殖户有成鱼，1斤左右鲫鱼价格已达12.2元/斤，苗种紧缺，1斤10个头的鲫鱼苗种价格达8元/斤，部分养殖户缺苗转养草鱼、鮰鱼较多，鲫鱼面积减少。

华西地区：四川地区节后出鱼放缓，价格较上周下跌0.3元/斤。

                               
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鲤鱼
数据分析

本周全国鲤鱼塘口均价5.38元/斤，同比上涨5.49%，环比上涨5.08%。

华北地区：辽宁沈阳地区存塘仅1成，随着放钓鱼、市场需求增加，流通量增加，价格较上周上涨0.2元/斤。河南地区存塘仅1成，甘肃等外地水车增多，价格上涨0.3-0.6元/斤。黑龙江地区存塘较少，病鱼基本出售完毕，价格与上周基本持平，吉林地区存塘还有6-7成，流通稳定，价格与上周持平。

华西地区：银川地区前期垂钓流通量增加，近期需求量略有回落，价格略有下跌。

                               
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罗非鱼
数据分析

本周全国罗非鱼塘口均价为4.32元/斤，同比下跌17.71%，环比上涨5.11%。

华南地区：广东阳江地区存塘仅1-2成，业内人士反映近期罗非鱼好收好卖，加工厂没大鱼订单，粤西地区出售6两-1斤鱼较多，价格与上周持平。

华西地区：重庆鱼贩在云南装罗非鱼较多，价格呈上涨趋势。

海南地区：海南地区价格与上周持平。

                               
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斑点叉尾鮰
数据分析

本周全国斑点叉尾鮰均价为8.67元/斤，环比下跌1.48%。

华东战区：江苏地区叉尾鮰存塘较少，养殖户惜售待价，有10-20%常规鱼养殖户转养斑点叉尾鮰，价格较上周上涨0.2-0.3元/斤。

华北战区：河南地区近期发病鱼冲击市场，价格较上周下跌0.1元/斤。

华中地区：湖北地区近期外省水车较少，存塘仅3成，病鱼冲击市场，价格较上周下跌0.5元/斤。

华西地区：四川地区随气温升高，养殖户出鱼较多，价格下跌0.5元/斤。

                               
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淡水特种鱼类

黄颡鱼
数据分析

本周全国黄颡鱼均价为11.71元/斤，同比上涨5.88%，环比下跌1.1%。

华南地区：广东佛山地区因外省水车减少，内销市场有限，4两以上价格下跌0.2元/斤。

华西地区：四川地区价格与上周持平。

华中地区：湖北地区黄颡鱼病鱼冲击市场，存塘还有4-5成，价格下跌0.5元/斤。

华东地区：浙江湖州地区存塘较少，出鱼较多，价格与上周持平。

                               
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加州鲈鱼
数据分析

本周全国加州鲈鱼均价为16.75元/斤，同比上涨11.67%，环比下跌1.47%。

华东地区：五一节前出鱼量较大，近期批发市场消费压力较大，养殖户惜售待价，鱼贩收放缓，加之鲈鱼正值产卵季，疾病较多，价格较上周下跌1元/斤。

华西地区：四川地区加州鲈价格与上周持平。

                               
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生鱼（可指乌鳢；俗称黑鱼）
数据分析

本周全国生鱼均价为5.9元/斤，同比上涨32.05%，环比下跌1.67%。

华南地区：因疫情影响，头批鱼、中批生鱼延后出鱼，目前存塘还有6成，有烂市情况，价格呈下跌趋势。

                               
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对虾类

南美白对虾
数据分析

本周全国南美白对虾塘口均价为27.63元/斤，同比下跌8.42%，环比下跌6.56%。

华南地区：广东汕尾地区存塘不到1成，早造虾逐渐上市，节后流通量减少，加之江苏对虾集中上市，价格下跌1元/斤。广西地区5月初受冷空气袭击，小虾出塘较多，价格呈下跌趋势。海南近期存塘仅1成，病虾较多，价格呈下跌态势。

华东地区：江苏地区五一节前集中出虾，近期价格有回升态势，35头价格为31-32元/斤，40头价格29元/斤，50头价格27元/斤。

                               
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其他

                               
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