淡水鱼养殖全过程肥水管理

1.目前养殖过程中肥水问题

2.定向培藻的作用与意义

3.定向培藻的步骤

4.放苗前的水质管理

5.养殖过程的水质管理

6.出池前的水质管理

一、目前养殖过程中肥水问题

1.水质富营养化：水体中的氮、磷浓度高，负荷量大，有害藻类爆发，尤其在高温季节，蓝藻、裸藻、膝口藻很容易爆发水华，对养殖动物造成严重损害，主要表现就是—部分肥料过多的堆积。

2.管理不合理：肥水盲目—缺乏有益藻种。

3.溶解氧低：养殖动物长期亚健康—饲料转化率低，体质差。

4.改变肥水观念：定向培藻—有益藻种、定向肥。

                               
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二、定向培藻的作用与意义

1.什么是定向培藻？

定向培藻指在养殖水体中引入“有益藻种”，根据养殖环境和养殖品种需要，选择易培养，对养殖动物有益的藻种，使其成为水体中优勢种，并能长期稳定生长。

2.定向培藻的作用？

a.选择性强、有效提高溶解氧。

b.精准，减少污染。

c.避免有害藻繁殖。

3.定向培藻的意义？

a.提高溶解氧及稳定各项水质指标和生物指标。

b.吸收氨氮、亚硝酸盐和细菌代谢的中间产物有机酸，吸附重金属离子，改善水质。

c.高溶氧抑制病原菌的发生，提高免疫力。

4.稳定水体的标准？

a.藻相稳定，尤其优势种类稳定，有益藻占据主体，即绿藻和硅藻为主的水体。

b.藻类生物量稳定。

c.透明度(不同藻类的透明度不同)。

d.水质指标稳定，即pH值、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等。

5.定向培藻增产增效？

a.提高溶解氧，降低用电量和增氧药的（化学增氧）。

b.改善环境，减少污染。

c.天然饵料：减少饲料投喂，降低饵料系数。

d.增强免疫，减少发病。

e.健康水产品：品质好、效益高。

三、定向培藻的步骤

1.藻种的选择

绿藻：小球藻易培养，水质稳定，营养价值高。

硅藻：小环藻适应能力强，广温性、营养价值高。

2.定向培养绿硅藻水

a.提前观察近一周的天气变化，连续晴天开始培藻。

b.使用全效小球藻和定向绿藻肥培养绿藻，透明度达40-50公分后，再用硅藻活力素和硅藻活力源配合定向硅藻肥培养硅藻。

c.绿硅藻水稳定一周后，用有益菌维护池塘水质，定期分解老化死亡的藻类，并且定期补充“藻、肥、菌”，保持水质稳定。

                               
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d.养殖中后期，及时补充新的藻种和有益菌分解有机质和残饵、粪便等。

                               
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四、放苗前的水质管理

a.加注新水(符合养殖水质指标)并且没有有害藻。

b.消毒、解毒(漂白粉、三氯、二氧化氯等，解余氯)。

c.定向培藻(选择藻种纯、活性好、定向肥)。

d.放苗前一周培藻(水质稳定)。

e.增氧机(爆气、调水、增氧)。

f.培藻前后1周禁止使用杀藻、杀菌药物。


案例分享

定向培养硅绿藻水与蓝藻塘白鲢苗生长对比

2019年8月份天津牛老板放养白鲢定向培藻与蓝藻塘的案例，一周时间对比如下：

                               
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从上图可以看出：定向培藻塘的白鲢苗是又肥又大，蓝藻塘的白鲢苗是又瘦又小。

五、养殖过程中的水质管理

1.养殖前期：

a.投入好的藻种。

b.补充定向营养。

c.少量的有益菌。

2.养殖中期：

a.适当补充好的藻种。

b.定向营养补充减少。

c.有益菌增多。

d.底部管理加强。

e.溶解提高。

3.养殖后期：

a.投入藻种增多。

b.定向肥更少。

c.有益菌加大用量和次数。

d.底质管理加强。

e.溶解氧提高。

f.有机质加快分解。

4.天气突变(倒藻、缺氧)：

a.补充藻种。

b.补充定向肥。

c.提高溶解氧。

d.分解有机质。

5.使用药物(杀灭有益藻、菌)：

a.解毒、稳水。

b.定向培养有益藻、菌。

六、出池前的水质管理

1.疏忽管理（减少投入）

2.消毒问题（加大用量）：出现倒藻、转水。


案例分享

天津定向培藻养殖鲤鱼套养花白鲢：

                               
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按照上述核算：花鲢增产40斤/亩，增值160元/亩，白鲢增产150斤/亩，按照2元/斤，增值300元/亩，仅花白鲢共计增值460元/亩。

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