活虾开始收尾，冻虾上涨120元/箱！“黄金周”过后，虾价怎么走？

活虾：部分地区开始收尾

时至十月，除了国庆、中秋双节欢庆带动水产消费外，不少地区的业者也注意到天气开始急速下降，许多地区的外塘虾正式进入收尾阶段。甚至，在这“黄金周”期间，河南地区还因冷空气影响迎来了下半年的第一场雪。

各主产区中，环渤海地区率先降温，外塘、汪子养殖户都开始进入收尾阶段，江浙一带区域也传来收尾的信号，像罗氏沼虾方面就更为明显。同时，工厂化反季节养殖也即将开始投放虾苗，部分地区的冬棚虾筹备工作也正在进行或已经开展。

                               
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此外，国家气候中心预计，今年冬季将形成一次拉尼娜事件。拉尼娜事件对我国气候的可能影响为导致我国的寒潮冷空气活动频繁，中东部地区气温易较常年同期偏低；同时，来自南海和西太平洋的水汽条件总体偏差，我国长江以南大部地区降水易较常年同期偏少。

点评1：现在很多地方都开始收尾，下半年也没什么大的节假日了，只能看一下春节虾价能不能火起来了。

点评2：拉尼娜事件都已经官宣了，看来接下来是冷冬旱春了，应该跟前几年广州下雪、海口5度类似。

点评3：今年养冬造虾要注意投苗的时间点了，投晚了就可能需要加大加温条件或者延长养殖周期。

冻虾：每箱价格上涨120元

近日，全球海外对虾主产区厄瓜多尔白虾价格维持稳定，最适合出口中国市场的20条大规格虾厂家收购价也提升，当地白虾养殖户已有所盈利。目前，厄瓜多尔白虾原料价格已经稳步上涨了近3月，而国内的现货价格也不断提升，以1.4kg*10盒的40/50规格（20-30条/斤规格）白虾为例，每箱价格便上涨了约120元人民币。据了解，厄瓜多尔白虾原料价格20条规格达14.32元/斤，30条规格12.28元/斤，40条规格9.89元/斤。

点评1：这次黄金周的火热带动了水产品消费，但这次双节也是下半年最大的一场消费盛宴，过后就只能看2021年春节了。

点评2：部分消费者还是在对进口虾类心有顾虑，会回避该类产品，只能用时间和安全去去除这种影响。

点评3：现在市场整体库存应该还算充裕，毕竟进口商在4、5月份时候储备了大量的白虾，消费市场还没消化完这些库存量。

南宁：严惩走私犯罪行为

近日，南宁联合通报会公布多起打击走私犯罪典型案件，一批危害大、隐藏深、长期盘踞一方的走私犯罪团伙、犯罪集团，因以黑护私、看场护路、暴力抗拒缉私、报复威胁缉私执法人员等犯罪行为，受到严惩。其中有一起案例，广西南宁某团伙走私冷冻海产品7386吨，7人皆落网，重判13年，罚4800万！

点评：前段时间还有江苏海鲜市场恶势力被判处的消息，希望水产行业能够更加健康，从业者不必受莫名的憋屈。

海外：加拿大加大越南虾进口量

据了解，加拿大是越南第七大虾进口国。今年前八个月，越南对加拿大的虾出口额达1.106亿美元，比去年同期增长近27%。事实上，越南是加拿大最大的虾类供应国，占加拿大虾类进口总量的34%。目前，加拿大越来越多地从东南亚国家消费虾产品，虽然今年受新冠疫情影响，但冻品虾的销售仍然非常火热，家庭消费冻虾趋势尤为明显。

越南：尝试龙虾RAS陆上养殖

据越南媒体消息，越南农业和农村发展部开展了“2025年发展龙虾生产和出口”项目，项目目标分别是养殖总产量达3000吨；出口营业额达2亿美元；并逐渐形成主要龙虾生产和出口地区。除此之外，还强调了环境安全、食品安全和劳动安全。据了解，龙虾养殖周期长，且对水环境要求高，当地有从业者就尝试将龙虾与RAS（水循环）及技术结合构建养殖模型。目前，该模型研究已取得一定进展，存活率约75%，产量达4-5kg/m³。从业者表示，RAS技术非常适合饲养龙虾，能够精细化管理，细致调控投喂环节等。

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