大神器！它，可以给装上一对“耳朵”，聆听对虾的吃料声！

从南美白对虾的摄食声音，可以计算出虾的吃料情况。

                               
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在过去，虾的行为，尤其是摄食行为受到养殖户的极大关注，因为它直接影响到虾的饲料管理和饲料消耗率。不过，要研究虾的进食习性，通常是很困难的，因为要做到这一点，就必须有细心、耐心，还要有适当的方法。




一、虾的摄食行为复杂，难以捕捉



以前，对虾摄食行为的研究通常只能在实验室中进行，使用肉眼跟踪，然后拍摄视频，然后使用图像分析软件。然而最近，一种被动声学检测(PAM)技术的应用，可以捕捉到虾的各种行为，其中就包括虾的摄食行为。PAM是一种探测声波并将其转化为电能的方法，然后通过软件进行分析和处理，可以实时的提供虾的各种行为。如果被广泛应用，这无疑会改善虾农的饲料管理。



水具有非常特殊的物理特性，当声音在水中传播时，即使在远距离传播时，其传播速度也比通过空气传播的速度快5倍，尤其是在有盐度水体中传播，速度更快。因此，PAM的方法比在水中捕捉图像更好，因为这些图像很容易因光源的衰减而变得模糊。这样将使得养殖户，不容易观察到一些参数，包括吃料的次数、间隔时间、饲料颗粒数和每次吃料的总时间。



虾的进食速度缓慢，但捕食动作迅速，它们通过腹部足抱住饲料，并转移到腹部下方的嘴部食用。由于虾“抱”住饲料的时间久，在食用的过程难免出现损耗或者跌落的行为，因此虾“抱”住饲料不能保证完全被虾食用。结合以上特征，将很难使用可视化图像捕捉到虾的摄食行为。



然而，PAM可以应用于各种各样的环境，如不同的水平面、不同的清澈度和不同的照明环境，以及不同的养殖条件和养殖系统。
二、PAM可以有效的捕捉到虾吃料情况



一项对虾类的早期行为的研究显示，被“抱住的饲料”只有60%被虾放进嘴里。尤其虾的摄食行为是相当“咄咄逼人”的，可能会干扰其他虾摄食行为，并垄断大块饲料。一个问题是，改变饲料的规格是否会影响虾的进食习惯？但是不同阶段的虾，适合饲料规格也是不同的，这个难题这么解决？

                               
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出乎意料的事情是，PAM可以通过虾吃料时发出的“喀哒声”，来确定食用饲料总量，从而评估出影响虾的摄食行为的因素。这是因为声音信号是通过虾下颌运动产生，并且与虾所消耗的饲料量密切相关。在观察初期，我们发现会出现了更大的声音，可能是因为刚开始虾的基数大、空腹虾多，导致摄食行为发出声音大。但是我们还不知道饲料的长度，是否会影响吃料的声音。



但是通过研究我们发现，在虾身上发出的“喀哒声”不受虾的长度、饲料的直径和大小的影响。然而，这种声音受到饲料成分(硬度、湿度)和虾下颌运动的影响。这就解释了为什么虾以较硬的颗粒饲料为食时，会比普通饲料产生的声音更大。




三、研究与讨论



以前很多养殖户，对虾饲料消耗率的研究上，都集中在每天虾可以消耗饲料的总量上，很少观察到它们的摄食行为和习惯，这种弊端是显而易见的！尤其是通过观察虾的摄食行为，我们可以知道虾的营养特性，饲料结构，生长阶段，成活率，环境条件、养殖系统之间的关系。



因此，该研究结论：PAM是通过捕捉虾吃料时发出的“喀哒声”，来计算出虾的摄食行为，这是目前最有效的一种计算饲料消耗率的声学方法。而且，这可以替代传统方法来研究虾摄食行为，以提高集约化虾类养殖的效益。

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