南美白对虾养殖“简单化”，土塘45天50头，揭秘养虾达人养殖秘籍

（无论多忙，刘挺飞每天都要亲自喂虾吃料）

刘挺飞是浙江第二批来广西钦州养虾的代表，也是浙江养虾人典型的养而优则商的代表。2004年，刘挺飞和老乡们一起在钦州开启了自己的养虾事业，从养虾开始继而经营饲料、药物、虾苗等渔用物资，主业仍然养虾。2018年是钦州养虾最难的一年，刘挺飞还是盈利。他喜欢养大虾，他养虾饲料系数低，养虾过程也简单：定期消毒，保持水环境清爽，巧用发酵料。2018年早造虾一口10亩的土塘抓虾28头的7500斤，饲料总共用5600斤。刘挺飞的虾塘位于钦州尖山，进排水相当困难，通常是一塘水养二造虾，盐度最高的时候不超过5格，下一场雨后盐度基本都到了0格甚至更低。像刘老板这样的情况在钦州比较普遍。近三年来能养成大虾的并不多。2019年刘老板延续了去年的养殖模式并更加简单实用化，他这几塘虾从4.11号放苗到5.26号，45天时间，目前的虾平均50头，一天3餐，每餐投喂70斤虾料。虾肠道粗壮、肝脏清晰，没发生过白便等现象。
养虾简单化，成就养殖成功

1、定期消毒，保持水质稳定


2、全程巧用发酵料是成功养虾关键

刘挺飞还有招成功秘诀就是巧用发酵料。钦州大部分是酸性塘，塘底老化严重，加上这两年虾苗总体质量下降，提高虾自身抗病力是一个较好的选择，而虾的抗病力关键还是看肠道，肠道健康，虾就健康。刘老板之前在珠三角看老乡用发酵料养虾效果不错，他认为钦州和珠三角有很多养殖相似之处。从2015年开始就用两口塘做对比，的确用发酵料的虾肠道明显清晰和粗壮，而且没有发生白便。通过不断试验，刘廷飞总结了一套自己的经验。1包发酵料(20公斤)加80斤干净水，密封发酵48个小时左右，发酵好的的发酵料像松糕一样能闻到发酵后酸香味。他的操作方式是：在放苗前先泡好发酵料，放苗后第2天开始泼洒，以10万苗为基数，放苗后前15天，泼6-8斤/天，15天后8-10斤/天。1天2次，早晚各1次。一直泼到30天左右直接喂2号破碎料，这个期间不喂任何饲料。上料后每天继续用6-8斤发酵料拌料喂，一直喂到卖虾。他算过了一笔账，用发酵料可以降低饵料系数，基本不超过1.0，正常是0.8-0.9。发酵料非常适合土塘养殖，虾苗期更容易吸收，同时可以促进水体的微生物菌群多样性，投苗后30天内，用发酵料泼洒，完全不用喂饲料。

刘挺飞表示，虾太小喂饲料虾肝脏负担太重，这几年养虾过程中发现虾转肝期最容易出问题，特别是从1号料到2号料的风险很大。用发酵料直接过渡到2号破碎料，代替0、1号料。同时，拌料使用胆汁酸，可以帮助虾转肝期顺利转肝，避免幼虾期发病风险；同时可有效保护对虾肠道，提高了免疫力。



（塘边拌好的发酵料）

3、虾鱼混养，高产稳收

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楼主 Ph值，每天各时段都不一样，怎么测才能得到可靠数值呢。

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