春天里的美味：“白菜价”面条鱼销售火爆

春天里

有很多这个季节专属的美味

比如说香椿、草莓、桑葚等等

青岛是海滨城市

青岛人还可以享用

开凌梭、面条鱼等大海中的美味

惊蛰过后

面条鱼大量上市

我们一起去码头上看一看

面条鱼经过渔民师傅的冲洗、装箱、上秤，会直接进入到海鲜市场。由于面条鱼离开水容易变质而且它冷冻的意义不大，因此基本上都是当天捕捞当天就进入到市民的餐桌。

渔船船主 邱师傅：（咱们这最多的时候大概能捕捞多少？）这个不好说，随着潮水的变化，各方面因素太多了，有时候几千斤也能打到，不好的时候也有几百斤，我们每天回来的货供不应求，上来无论是市民还是商贩，过来拉货的都是需求很大。

新鲜出海的面条鱼，一上岸便被商贩们收购一空，随后被运往农贸市场等处。随后，记者来到距离小港码头不远的团岛农贸市场，看到不少摊位上都有面条鱼销售。相比于其他海捕鱼类，面条鱼每斤5元的零售价格，可以说近似于“白菜价”。

摊主 李女士：一天五六十斤，一会就没了，到十点多就卖完了。

市民 陈女士：春天的面条鱼最新鲜最好吃，也没有什么刺，炸着吃炖着吃都可以。
本文来源：青岛电视台今日

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