最高涨1.5元/斤！珠三角、环太湖行情再次冲高

可以说，元宵后加州鲈鱼行情的一路走高，出乎很多人意料之外。年前，不少人对这条鱼的价格预判都是要在清明节后，行情才会整体上行。



在养殖方面，目前珠三角地区已经出现诺卡氏菌和爱德华氏菌感染的情况，需要引起重视。

                               
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广东地区：3月22日，佛山地区8两上的加州鲈塘头价14.5元/斤，1斤上的加州鲈塘头价15元/斤，相比上周上涨0.8-1元/斤。“昨天成鱼大爽市，拉鱼的水车络绎不绝。今天保持昨天的行情，但水车少了一点。”



对于这几天行情的再次走高，有业内人士分析认为，一方面是消费力的恢复，另一方面则存塘量和发病率影响。



“现在的鱼主要是产后综合征和腹水，书面的说法是诺卡氏菌病和爱德华氏菌病，发病率很高，加上消费复苏，这种情况下，健康鱼的价格不容易降下去。”

                               
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发病鱼



苗种方面，最近几天受珠三角地区天气骤变影响，鱼苗病害高发，损耗很大，9朝苗已经涨至0.9-0.95元/尾。“不少朋友都说这几天苗搞不出来，个别9朝苗已经卖到1元/尾，但还是没货。”



环太湖地区：3月22日，湖州地区加州鲈8成统货塘头价13元/斤，个别炮头大成数高的可以卖到13.5-13.8元/斤，与上周相比上涨1.5元/斤；吴江地区8两上的条子15-15.5元/斤左右，一周内上调1.5-2元/斤。



“菱湖这段时间出塘量很大，每天超过20万斤鱼，多少鱼都不够抓。这几天行情一直在涨，很多人看涨价又不卖了，现在到处抓不到鱼。菱湖的成鱼库存应该也不多了，行情普遍看好。”



对于这波行情，很多人表示出乎意料之外。“一般来讲，行情普遍上涨要到4月中旬左右。现在行情这么好，原因可能有3个：一个是外围加大消费，连新疆都过来拉鱼；二是主产区之一的吴江因环保政策需要产量被腰斩，市场出现空缺；三是市场此消彼长，现在疫情原因，国内进口冻品减少，国内水产品得到好的发展机遇，现在不单单是加州鲈，其他鱼虾蟹都在上涨。”



在养殖方面，现在在菱湖，已经出现了少部分反季节鱼。“养反季节鱼，出塘会错开常规鱼养殖的卖鱼高峰期，行情一般比较好。



湖南地区：3月22日，湖南华容地区加州鲈硬8.5两上塘头价14.5-15元/斤左右。“上午基本都是抓14.5元/斤，后面个别塘口抓15元/斤，价格跟上周差不多。”



湖北地区：3月22日，湖北地区整体行情与上周相比基本持平，局部略有下调。其中，武汉地区8两上的加州鲈塘头价14元/斤左右，9两上的鱼14.5元/斤；咸宁地区8.5两上的鱼塘头价14.5元/斤左右；荆州地区，8.5两上的加州鲈塘头价在14-14.5元/斤左右。



“这几天本地鱼行情不是特别好，一方面是广货供应比较多，对市场造成一定冲击，另一方面是本地鱼现在普遍怀卵，体型不好，市场上卖不起价。”



也有流通商表示对现有行情的维持难以理解。“现在加州鲈在市场上价格卖得并不高，个人感觉消费热情并不是很高。”



四川地区：3月22日，成都地区9两上的加州鲈塘头价17-17.5元/斤，与上周基本持平。据了解这一价位已经持续了一个多星期，往年进入4月后，成都地区加州鲈出塘量和市场订单量都会同步增加，后续行情走向敬请继续关注。

                               
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