4.19-4.23全国紧缺，鱼价疯涨再创新高，草鱼鲤鱼涨势迅猛

本周全国市场淡水鱼价格持续上涨，全国严重缺鱼，草鱼、鲫鱼、鲤鱼、叉尾、加州鲈、黄颡鱼持续上涨，其中草鱼、鲤鱼价格涨幅较大，同比分别上涨45.5%、77.1%，辽宁地区草鱼最高卖到13元/斤，河南地区鲤鱼最高达10.8元/斤；南美白对虾价格呈下走趋势，但波动不大，20-30头/斤虾价格稳定在40元左右，冻虾类规格价格略有下跌，均价同比下降约14%。


本周重点鱼种数据展示及分析


草鱼

                               
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近三年全国草鱼塘口价格走势

                               
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原因分析

本周全国草鱼塘口均价9.2元/斤，同比上涨45.5%，环比上涨10.2%。

草鱼存塘持续减少，各地区严重缺鱼，整体市场上规格成鱼不到1成，河南地区春节前大量出鱼，单价涨幅2-2.5元/斤；辽宁地区出现湖北、湖南等外地市场涌入拉鱼，最高价达到13元/斤，正常稳定在11.5元/斤左右；山东地区上涨1.3元/斤，江苏地区均价上涨0.6元/斤；华南地区均价上涨0.9元/斤；华中地区均价上涨0.7元/斤；华西地区整体均价涨幅略小；全国市场最低价区域在广东市场约6.7~7.3元/斤。



鲤鱼

                               
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近三年全国鲤鱼塘口价格走势

                               
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原因分析

本周全国鲤鱼均价为8.8元/斤，同比增长77.1%，环比增长12.5%,；

华北市场鲤鱼稀缺，整体存塘约0.5成；辽宁地区价格上涨2元/斤，成鱼紧俏，部分养殖户存塘留少量鱼，待五一假期出售；河南地区最高卖到10.8元/斤，近期因气温不稳定，投料少，鱼长势不理想，随着气温上升鲤鱼开始繁殖，养殖户也不敢存鱼，有鱼就卖，出现“只要有鱼价格好谈”的状态。



南美白对虾

                               
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近三年全国南美对白虾塘口价格走势

                               
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原因分析

本周全国南美白对虾均价为28元/斤，同比下跌14.0%，环比增长0.7%；

南美白对虾整体行情呈下滑趋势，但波动不大，较去年同期下滑14.0%，环比上涨0.7%；广东湛江地区目前发病率高，虾质量不理想，市场流通冻虾种类较多，70头以上价格在10元出头；广西、揭阳等地区20头左右/斤价格较稳定，基本在40—44元/斤；随着五一长假的到来，后期价格可能会略微上涨。


本周各区域塘口价格

                               
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