螃蟹，龙虾养殖如何能把握好2021？

据悉，我国的河蟹、小龙虾产业发展至今，从苗种到养殖，从流通再到消费，已形成了比较成熟的产业体系，在河蟹板块，目前全国养殖面积已达到1000万亩左右，总产量85万吨，直接产值550亿元，带动相关产业超过1000亿元以上；而2019年小龙虾产业也在持续增长，目前总产值达4110亿元，同比增长19.28%，同样备受行业的高度关注。


然而，去年受超长梅雨及洪涝灾害的影响，江苏、安徽等河蟹主产区大面积爆发“水瘪子”问题，整体表现为上料慢、空肠、空胃等情况，2020年华东河蟹或减产20%-30%，延续至2021年，一线市场反馈多个产区蟹苗减产，整体苗种质量受到一定的影响，成活率不高，小龙虾市场也存在供苗紧张的问题，可想而知，今年对于养殖户而言又是充满挑战的一年。

受天气及病害影响，去年整个华东河蟹普遍减产，“早春天气不稳定，又是螃蟹蜕一壳、二壳的关键期。“


“水瘪子”爆发的原因：由于在养殖过程中大量使用杀虫药、青苔药、蓝藻药等，对河蟹肝脏造成一定的负担，并伴随着代谢紊乱以及厌食等，继而引发肝胰腺坏死，附肢空瘪，最终导致“水瘪子”的爆发。据了解，2020年河蟹减产很大一部分原因就是“水瘪子”，而今年的早春阴雨天气多，温差大，水难肥，河蟹吃料差，肝脏负荷增加。因此，为了解决肝脏问题，持续性修复肝脏，所以，建议前两壳可全程投喂三黄散，后期持续投喂5天为一疗程，2个疗程即可。


对于小龙虾养殖来讲今年是一个赚钱的大好机会。因此今年养好虾，提高产量，才是王道。那么今年小龙虾要想丰产丰收，在养成过程中要注意日常管理，提前做好预防，5月高温季即将到来，“每当到了5月份，稻虾塘里稻草腐烂之后坏水，容易造成虾塘缺氧，龙虾发红、不长，同时有害细菌大量滋生，存塘虾开始发病甚至死亡，而精养塘里虾一旦体质较差，也是会引发‘五月瘟’。我们会在4月份进行彻底的消毒，定期补钙以提高龙虾的体质和抗病力。

                               
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