探秘东北工厂化循环水养殖（二）

显示全部楼层 · 2021-5-4 17:50:51

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

x

上次我们讲到工厂化循环水养殖的过滤系统，大颗粒悬浮物和80微米以上的颗粒物已经被过滤掉，那么80微米以下的肉眼难见的杂质我们怎么办？

大家都知道，肉眼看不到的颗粒物其实是很难被过滤掉的，即使是再精密高端的过滤设备，也很难很好的处理掉这部分杂质，注定有小部分有机物，它也会慢慢发酵分解，恶化水质指标，对养殖品种造成影响。今天来聊一聊工厂化循环水的第二关：生物净化。

对于这部分很难被发现和过滤掉的有机物，我们采用生化处理，也就是培养大量的硝化细菌，消化细菌可以帮助我们吃掉一部分40微米以下的脏东西，同时又可以转换氨氮和亚硝酸盐这些对鱼体有害的指标。

生物脱氮包括硝化和反硝化两个反应过程，
第一步是由亚硝化菌将NH4+-N氧化为NO2--N的亚硝化过程；
第二步是由硝化菌将NO2--N氧化为氧化为NO3--N的过程；
然后通过反硝化作用将产生的NO3—N经由NO2--N转化为N2，
NO2--N是硝化和反硝化过程的中间产物。

那么如何培养硝化细菌，硝化细菌虽作为大自然界中非常强大的存在，但是在非自然环境下，就需要我们为它创造生存环境，也就是我们的生化池。
生化池要具备足够的水体量，来放入很多适用于硝化细菌生长繁殖的载体，也就是生物填料。生物填料的材质从最早的毛刷更新到海绵，现在又更新到MBBR。
生化池需要具有均匀的曝气功能，以将大量的生物填料进行均匀翻滚。经过长时间的补充营养和满足生存条件，慢慢培养出硝化细菌菌落。外围进行硝化作用，内部进行反硝化作用。通过这样的生物处理，来解决水质指标的问题。

生化池的大小，生物填料的数量，生物膜的培养等，要根据整个系统来精确计算，这直接关乎于整个系统能承载的投喂量，直接影响着产能。