休渔已近半月 海鲜市场有新变化！

休渔期持续10余天，市场上的海鲜供应种类减少，养殖水产品、冻品、进口水产成为休渔期间水产品市场的三大“主角”，其中，养殖水产品价格相对平稳。



01

以养殖水产品、冻品、进口水产为主



在夏商水产批发中心，海鲜冻品批发商主要在售卖野生带鱼、小管、白鲳、金线鱼等冻品。“今年休渔期比去年多了半个月，所以我们海鲜备货量也翻倍了，单小管就上千斤。”冻品批发商崔先生表示。



八市的一家海鲜门店店员陈女士介绍，进入伏季休渔期后，门店海鲜种类由50多种下降到了20多种，现在市面上鲜少见到红带鱼、烟管鱼、大目鲷等深海鱼。“当下门店以售卖活鱼为主。”陈女士说，售卖活的养殖水产以石斑鱼、桂花鱼、鲈鱼、金鲳鱼为主，而进口水产中，帝王蟹是“主角”。同时，夏商民兴超市美仁店工作人员也透露，当下门店主要售卖活的养殖水产。



据了解，休渔期间，除了人工养殖类、冷冻冷藏等水产品集中上市补足空档外，还有摊主售卖少量厦门市外批发进来的垂钓野生水产品，部分摊主还从广东进一些养殖贝类产品来卖。



02

养殖水产品价格相对平稳



厦门多位海鲜冻品批发商皆称，当下海鲜冻品价格浮动不大。但个别摊主透露，品质好的海鲜冻品价格还是有所上涨。“例如，品质好的野生带鱼平时卖20多元一斤，现在卖40多元一斤。”



浙江义乌海产品经营户陈克友介绍，目前各类海鲜产品相比5月1日前，价格有10%左右的增长，受价格影响，顾客也减少一些。



在青岛团岛农贸市场水产区，不少市民正在挑选海鲜。各摊位上的海鲜种类齐全，除鲅鱼、舌头鱼之外，基本以养殖鱼和冷冻产品为主。据商户介绍，目前售卖的鲜鱼都是5月1日伏季休渔前捕获的，价格略微上涨，舌头鱼每斤30元、鼓眼鱼每斤35元、偏口鱼每斤15元。



在杭州，家常水产品价格“三跌一涨”，鲫鱼（条重400克左右）本周零售价31.47元/公斤、草鱼（条重750克左右）21.97元/公斤、鳊鱼（条重500克左右）24.59元/公斤、包头鱼（条重1000克左右）26.25元/公斤，与上周相比分别下跌1.66%、下跌1.35%、下跌1.56%、上涨2.14%。

来自安卓APP客户端