缺货！鱼价涨至16元/斤，鲫鱼成“抢手货”了！？

今年以来，我国的淡水鱼价格均“全线上涨”，迎来了“涨价潮”。进入5月中下旬，淡水鱼的价格上涨速度虽有所放缓，但鱼价仍处于高位运行。其中，鲫鱼的价格在近期仍然保持高价。据了解，目前江苏市场的鲫鱼总体来说是比较缺货，现在高邮0.9斤以上规格塘口收购价格达16元/斤，与往年相比，价格均有所提高。有业内人士表示，现阶段已进入伏季休渔期，加上鲫鱼的存塘量少，预计在短期内鱼价不会出现下滑。

                               
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各产区鲫鱼行情分析


华南地区：广东江门1.5斤以上规格塘头价8.9元/斤，2斤以上规格塘头价9.3元/斤；开平0.6斤以上规格塘头价10-11元/斤，较上周的价格变化不大。据悉，广东地区鲫鱼的养殖情况不太理想，导致本周鱼价没有太大的涨幅。有养殖户透露，价格的高低与市场需求和鱼的品种有一定的关系。



华东地区：江苏高邮0.9斤以上规格塘头价16元/斤，盐城同个规格的鲫鱼价格有14-15元/斤，由于现在市场上的鲫鱼继续缺货，整体价格均保持稳中有涨的趋势。目前浙江衢州的鲫鱼存塘量较少，加上前期鱼苗成活率较低，市场缺货的情况下，0.6斤以上规格塘头价一度涨到15元/斤。安徽池州0.8斤以上规格塘头价12元/斤，环比上周保持平稳的状态。



华中地区：湖北一带鲫鱼的存塘量少，鱼价持续上升。枝江0.8斤上规格鲫鱼塘头价14元/斤，仙桃0.5斤以上有10-11元/斤，荆门0.5-1斤普遍在12元/斤左右，与上周相比，价格有所上涨。据仙桃的养殖户反映，现在市场上缺货，只要塘里有鱼想卖，与鱼贩子谈好价格后，他们就自己带网来抓鱼即可，不需要养殖户去操心了。

鲫鱼塘头参考价

                               
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