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新冠疫情之后，挪威三文鱼资产交易变得更加频繁，头部生产商希望通过提升产量吸引更多投资者，或兼并小企业扩充版图，或增发新股购买牌照。
4月29日，美威（Mowi）耗资2,050万欧元（2,500万美元）收购了一家挪威北部养殖公司Lofoten Aqua（2020年营业利润3,330万挪威克朗），将796吨三文鱼养殖牌照收入囊中。
6月初，挪威海事集团NTS斥资29.75亿挪威克朗（3.69亿美元）收购一家挪威生产商SalmoNor（年产量约1.3万吨），“向10万吨产量目标迈进重要一步”。
另一家大型生产商萨尔玛（SalMar）6月8日宣布增发450万股股票，称“从当前市场环境中看到了几个具有吸引力的发展和投资机遇，包括购买三文鱼养殖牌照和中小企业并购，以及鱼苗生产、深远海养殖业和三文鱼加工业的投资机会。”SalMar最大的股东Kverva Industrier（持股52.46%）将根据目前的持股比例认购不低于3亿挪威克朗（3,620 万美元）的股票。
挪威莱瑞（Leroy Seafood）也表示，2021年将通过资金密集型投资实现有机增长，扩大鱼苗产能，寻求传统沿海养殖业整合的机会。
挪威银行（DNB）分析师Dag Sletmo称：“基于现有的法律规定，许多挪威三文鱼公司已充分使用了所有的牌照，再提升产量显得非常困难。挪威尚有几十家由家族持有的小微生产商，有些生产商的评级为‘绿色’（指养殖环境优良，病害较少），他们将会是大企业并购的主要目标。”
UCN统计，世界排名30-50名的三文鱼公司几乎清一色为挪威家族企业，这些公司年产量均低于2万吨，但盈利能力优良，有的十多年来都没有出现过季度亏损。
美威作为三文鱼行业的领头羊，2015-2019年的产量增速却远低于同行平均水平。尽管美威常称其三文鱼产量占世界的五分之一，但整体市场份额每年都在下降。2019年所有鲑鳟鱼类养殖产量中，美威占比约13.8%，其中大西洋鲑的市场占比约17%（来源：Spheric Research）。
美威CEO Ivan Vindheim在最近一次投资者会议上表示，追求产量增长将是美威的首要任务，优先级要高于其他目标，如品牌差异化战略和减少死亡率等等。“我们的增长速度明显落后于行业，我们务必要提升产量，至少要与行业持平。”
三文鱼产业头部生产商之间的竞争越来越激烈，2019年智利爱阁（Agrosuper，目前世界排名第二）收购AquaChile，同一年又收购两家中等规模的智利养殖公司，年产量实现了两位数的增长，2020年所有鲑鳟鱼类总产量达到了25万吨。
尽管如此，美威仍然坚信自身的地位不可动摇。“三文鱼行业没有明确的二号和三号玩家，如果我们看到产业的进一步整合，我也不会感到惊讶。”Vindheim说。
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