赞！90后研究生返乡创业，利用物联网“一部手机轻松养鱼”

在安徽合肥市长丰县双墩镇，涌现出一批曾经从农村到城市打拼、如今又带着梦想和情感返回农村创业的年轻人，他们带回来的不仅是资金、技术，还有现代化经营理念和先进的管理方式，为乡村振兴注入生机和活力。

利用物联网“一部手机轻松养鱼”

2015年，90后的张亚光从厦门集美大学研究生毕业后，供职于安徽一家水产养殖公司，从事技术管理工作。“本科读的是食品质量与安全，后自学跨考研究生读了水产养殖。”他说，因为打小在农村长大，有着深厚的乡土情结，为农村出力，就像一颗小小的种子，在他的心里生根发芽。

2017年回到了家乡长丰县双墩镇夏店乡开始水产养殖，2018年，张亚光从原单位辞职将主要精力用于创业，从最初一个塘到现在的四个塘，养殖面积达50亩，虽说养殖规模不大，但年产值已达三十多万元。作为一名具备高学历的新农人，和传统农民相比，张亚光擅长通过技术和科学管理手段降低风险，提高养殖利润。

“今天凌晨一点多，我收到系统报警，打开手机查看增氧机运行电流，都与往常一样。但过早异常的溶氧值让我意识到问题的严重性。匆匆赶到鱼塘，发现鱼围机且浮头不对劲，紧急撒了增氧颗粒，过了一夜，溶氧量又慢慢回升了。”采访当天，张亚光刚刚度过了一个不眠之夜。凌晨，他发现鱼塘的溶氧量仅有1.6mg/L，较平时远低于告警值，随后采取了一系列紧急措施。

快速监测并应对突发问题，得益于张亚光采用了一套物联网控制系统。通过摄像探头和小程序，能够在手机端实时监测水温、溶氧量、运行电流等指标，第一时间发现异常并及时处理。

别人不敢养的鳜鱼他上手就成功

绝大多数水产养殖户主要养殖草鱼、鲢鱼等四大家鱼。张亚光则突破技术门槛，逐步将品种侧重销售单价更高的鳜鱼和鸭嘴鱼。

“一方面，鳜鱼苗及饵料鱼贵，投资成本大；另一方面，病害多、易缺氧，没经验的人不敢轻易养鳜鱼。”张亚光先往鱼塘里放入草鱼水花，高密度培育草鱼水花作为饵料鱼，20多天后，放入鳜鱼苗，这样，鳜鱼成活率显著提高。同时，年底鳜鱼吃不完的、多出的草鱼鱼种还可以额外销售。

往年，市场上鳜鱼的平均售价最低35元/斤，夏季则可以高达60元/斤，由于自培饵料鱼，养殖成本降低，利润空间又进一步提升。今年，张亚光又首次尝试养殖鸭嘴鱼。据他介绍，鸭嘴鱼，长着鸭的嘴巴，鱼身润泽无鳞，腹部呈白色。这种鱼没有骨头，吃起来脆、嫩，内含硫酸软骨素具抗癌等保健功效，在上海等一线城市广受欢迎。张亚光打算首批鸭嘴鱼上市后，采用精品手提袋包装加以销售。

张亚光养的鱼不愁销路。作为执业渔医，鱼上市前严格执行国家规定的休药期制度，他在乡里开了一家门店，春夏都闭店，只有秋冬季开门。逢开门期间，每天一大早就有人打电话催他开门，甚至门还没开，客户就自觉地排起了长队。

3年记录写就“养鱼宝典”

“2019年10月31日，水池及黄桶存鱼63条鳊鱼+5条白鲢，鳊鱼无事且活力较好，白鲢大部分死亡，昨晚见体表发红厉害，今晨起鳊鱼体表几近恢复……”这是对鱼储存的记录。

“2021年8月1日，最近鳃霉严重，镜检灰鳃无虫，鳊鱼内出血严重，鱼身某一小块泛红，可能与缺乏维生素有关，另聚维酮碘治疗效果有限，需加上霉平适当，内出血很可能是因为鳃问题的应急，处理建议是……”

张亚光有间“工作室”，就是鱼塘边破旧无比的铁皮房，里面放着几大本被翻得有些泛黄的本子，这是他创业3年来的工作记录，记录鱼塘及案例的一点一滴，也为鱼塘开出了一张张“药方”。因为创业的综合环境、硬件条件有限，将自家住宅也作为生产性库房。

因为具有丰富的理论知识和养殖经验，并且持有水生动物类执业兽医师资格证书，张亚光成了远近闻名的“鱼医生”。他不仅自己养鱼，还给鱼治病。“昨天下午刚去了趟巢湖那边的一个养殖基地，发现鱼出现鳃霉和细菌性出血症状，针对病情，及时给出治疗指导。”张亚光说。

在张亚光看来，农村是一片广阔天地。返乡创业不仅学以致用，更是发挥党员先进性、振兴乡村的一种表率。眼下，他还准备扩大养殖规模，多元化发展，延伸上下游，控制鳜鱼规格、将鳜鱼养殖与高端酒店对接直供，做大做强水产养殖产业链，以土地流转和增加就业的形式，带动当地更多的人致富。

“归雁经济”渐成规模

十九大报告指出，农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重，实施乡村振兴战略。

乡村振兴，人才是关键。在长丰县双墩镇，除了“科技渔民”张亚光这样的能人，还有“羊倌”叶涛、“奶牛王子”孙安松等，他们都在用各自的技术和热情，在为乡村经济发展做出贡献。

长丰县也为大学生创业提供了创业扶持政策。据县人才办介绍，符合条件的高校毕业生可以获得初始创业补贴、创业场所租赁补贴、创业担保贷款等资金扶持，可以申报最高50万元的财政贴息创业担保贷款。

“回乡,正成为越来越多年轻人的选择！”正如张亚光所说，年轻一代的“新农人”，在这里实现了他们的梦想和价值，带领村民致富，开创乡村振兴的新局面。

（安徽商报融媒体记者 郑茹通讯员 米翠云 周强伟/文 刘职伟/摄）

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