疫情叠加新鱼集中上市 水产品价格全线下跌｜一周鱼价行情

综合概述


本月部分鱼种正值集中出鱼期，受疫情影响，江苏、湖北、福建等地方管控严格，交通道路受阻，市场流通受影响，消费端萎靡，水产品受到不同程度影响，后期谨防疫情过后，鱼集中上市再次对鱼价造成异常波动。

本周监测鱼种除黄颡鱼环比增长1.6%，其余鱼种均呈下跌趋势，草鱼、鲫鱼、鲤鱼、南美白对虾、加州鲈、斑点叉尾鮰，环比分别下跌：0.7%、5%、6.4%、0.6%、10.3%、1.3%，同比增长37.7%、26.9%、1.8%、19.7%、-27.8%、54.5%。

鲤鱼近6周价格持续大幅度下跌，本周均价已跌至5.5元/斤，其中吉林省跌幅较大，2.5斤规格本周跌1.3元/斤；浙江地区鲫鱼主要供给地区为杭州、义乌，消费端疲软导致鲫鱼下跌2元/斤，0.8斤规格14.5元；江苏地区目前受疫情影响较大，鲫鱼下跌1元/斤，虽然出现下跌，但总体行情还算可观，加州鲈下降2元/斤，该地区黄金鲫因为市场养殖量过大，供应大于需求，黄金鲫已趋于“烂市”；广东地区活牛蛙价格本周跌至6.5元/斤，环比下降27.8%。

本周重点鱼种数据展示及分析

鲫鱼

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

原因分析

本周全国鲫鱼塘口均价11.4元/斤，同比上涨26.9%，环比下降5%。

江浙地区鲫鱼受疫情影响，市场流通不好，浙江金华鲫鱼主要供给地区为杭州、义乌，同时消费端疲软，从之前每天流通几万斤到现在每天只有几千斤，导致鲫鱼下跌2元/斤，0.8斤规格14.5元；江苏地区鲫鱼下跌1元/斤，虽然出现下跌，但总体行情还算可观；西南地区本周鲫鱼基本持平。



加州鲈鱼

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

原因分析

本周全国加州鲈鱼塘口均价17.5元/斤，同比下降27.8%，环比下降10.3%

加州鲈鱼今年整体市场容量充足，同比增长约30%；本周四川地区已基本解封，市场流通及消费端恢复，但加州鲈目前市场供货充足，价格与上周持平；广东地区本周价格无较大波动；江苏地区虽市场容量减少，存塘处于低位，仍受疫情影响，本周规格约价格较上周下跌2元/斤，但该地区对比去年同期价格基本持平。

南美白对虾

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

原因分析

本周全国南美白对虾均价为18.9元/斤，同比上涨19.7%，环比下降0.6%；

目前南美白对虾整体存塘处于低位，福建厦门地区受疫情影响，餐饮行业受到冲击，30头规格南美白对虾下跌3元/斤；广东汕尾地区放苗较少，受前期鱼病影响，部分养殖投苗滞后，预计8月底开始投苗；广东地区整体来看本周价格无较大波动。

本周其他鱼种塘口数据展示

草鱼塘口均价及近三年价格走势

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

鲤鱼塘口均价及近三年价格走势

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

黄颡鱼塘口均价及近三年价格走势

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

斑点叉尾鮰塘口均价及近两年价格走势

                               
登录/注册后可看大图

                               
登录/注册后可看大图

本周各区域塘口价格

                               
登录/注册后可看大图

来自安卓APP客户端