蓄势待涨！这条鱼准备给养殖户们一个惊喜！

8月下旬，国内珍珠石斑整体平稳运行，规格鱼在30元/斤上下徘徊，目前价格鱼今年大部分时间相比偏低，但比去年同期仍要高出不少。现阶段，养殖户已经开始做出鱼安排，部分计划到下个月的中秋再出鱼，后市看涨。

                               
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海南地区，目前1~2斤的规格鱼价格29.5元/斤，养殖户只要养到1.5~1.6斤的规格就会选择出鱼。有当地业者介绍，由于去年下半年投苗成功率不乐观，最低仅10%~20%，所以直接造成今年的养殖量减少，现阶段的存塘规格鱼也较往年少，幸好鱼价比往年要高（去年同期规格鱼价格18元/斤左右），即使以当前价格出售，因成活率偏低，养殖户的并未能从中获得预期的收益。此外，今年上半年投苗的批次，也因成功率低而影响养殖量，同样，大鱼的存量也少，大鱼价格22~24元/斤左右。



湛江地区，目前平均1.5斤规格的珍珠石斑价格29~30元/斤左右，大鱼则在此基础上减2~3元/斤。为避免超规格而影响卖鱼，或是资金较为紧张的情况下，养殖户不得不在现在的行情中卖鱼，更多的养殖户还在惜售观望行情，毕竟中秋、国庆等消费旺季不远。此外，目前还有一定量的8两左右的小鱼存塘，养殖户也做国庆出鱼的打算，预计届时可养成到1.2斤左右。



阳江地区，目前存塘最多的是4~8两的小鱼，养殖户等到元旦和春节前后再上市；此外，还有部分9两~1.2斤左右的小规格鱼，在11月份即可上市。1~2斤规格的珍珠石斑，最近几天价格在31元/斤左右，极少的可给到32元/斤。由于当地规格鱼存塘量较少，加之近期价格未达养殖户预期，因此养殖户普遍惜售，等到中秋前后才选择出鱼。大鱼方面，有消息人士指出，当地6斤以上的大鱼的鱼排存量不超过50万斤，也少有人来收，近期价格在25元/斤左右（10斤以上）。

                               
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福建漳浦地区，1~1.6斤规格的珍珠石斑价格33.5元/斤左右，近期波动较小。当地存塘量逐渐减少，养殖户盼望着节假日的到来带动消费，业者也看好后市，中秋国庆或迎来一波涨价潮，给养殖户带来惊喜。

                               
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8月下旬各地珍珠石斑行情（仅供参考）

来源：水产热点

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