8月份浙江水产品批发市场价格走势

8月，据对我省相关批发市场海、淡水产品不同品种（规格）的价格监测，综合平均价格65.5元/公斤，环比（与7月相比）下降15.5%，同比（与上年同期相比）上涨25.0%。

                               
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海水产品环比较大幅下降、同比小幅上涨

监测的60个海水产品平均价格为62.8元/公斤，环比下降12.0%，同比上涨5.0%。其中，环比上涨居前的有新对虾、虾皮、鹰爪虾、墨鱼干；下降居前的有斑节对虾、花蟹。同比上涨居前的有梅童鱼、海蜇皮、梭子蟹、鳓鱼；下降居前有南美白对虾、鮸鱼、黄姑鱼。

                               
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表1 价格波动较大的海水产品

（单位:元/公斤）

                               
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02

淡水产品环比略降、同比大幅上涨

监测的12个淡水产品平均价格为66.6元/公斤，环比下降3.8%、同比上涨47.7%。其中，环比除黄鳝价格上涨、泥鳅价格持平外，其余均为下降，下降居前的有加州鲈鱼、草鱼、中华绒螯蟹；同比上涨居前的有中华绒螯蟹、鲫鱼、鲤鱼。

                               
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表2 淡水产品价格波动情况

（单位:元/公斤）

                               
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03

下阶段变化趋势

预计9月，海洋捕捞将全面“解禁”，海洋捕捞产品大量上市，海水产品价格将呈下降趋势；淡水产品上市量继续增加，价格将继续回落，月底受节假日影响，中秋国庆假期前价格将会有波小幅上涨，9月淡水产品价格总体将呈稳中略降趋势。

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