没经验!可以养虾?多年养殖经验的高手,告诉你养虾,有几个“坑”!

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查看871 | 回复6 | 2021-9-17 12:41:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国上海

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没经验就想养虾,而且还是高位池这样的大手笔,如果题主有这种想法,那我要劝您三思而后行!
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众所周知,对虾养殖一直以来都是高利润、高风险的行业,对专业技能和生产经验都有很高的要求。养虾技术员不仅要有扎实的水产养殖知识体系,还要有丰富的实战经验,即便如此,对于高位池这样的大体量虾塘来说,有经验的技术员也不能达到100%的成功率。



首先,有必要认识一下什么是高位池养虾



目前我国比较流行的养虾模式有池塘养殖、工厂化养殖、高位池养殖几种。



其中传统的池塘养殖放养密度低,单位面积的产量也最低;工厂化养殖是未来对虾养殖发展的方向,单位面积的产量最高,每平方水面可以产10~20斤对虾,养殖成功率也最高,但是工厂化养殖的前期投入成本巨大,规模稍大一点的养殖场硬件设施就要耗费500-1000万元的高额成本。
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▲▲高位池大棚外景
至于高位池养殖,顾名思义就是在当地的高潮线以上建造一个2.5米深的高位养殖池塘,中间设有排污孔,每个高位池占地面积1.4~2亩左右,每个高位池可以放养虾苗25万尾左右,面积大的高位池可以放30万尾虾苗。在高位池内虾苗的生长速度不一致,规格分化大,整齐度差,因此往往采用轮补的方式分批上市,这样能够实现经济效益的最大化。



一般而言,高位池养虾的养殖周期为3个月,每年可以养3造,春节期间市场价格最高,对虾生意也最火爆。以2-3亩的高位池为例,对虾产量可达10000斤,每斤对虾的养殖成本在10-15元左右,30头规格的对虾市场价格在20~30元的范围内,那么这一个高位置就可以产生纯收益10~15万元。
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难得糊涂 | 2021-9-17 12:42:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
▲▲对虾只要能养殖成功,就一定有收益。



高位池养虾利润可观,但风险也不低



很多外行人被养虾的利润冲昏了头脑,一股脑扎进来,又是选场地又是建工厂,结果一旦养殖起来就懵逼了:水色不会看,弧菌又控制不住,氨氮亚盐蹭蹭往上涨,对虾应激死亡现象频发,最终还是得不偿失。



高位池养虾病害频发是有原因的。对于单一的养殖单元来说,高位池养虾的体量比工厂化养殖模式更大,水多,放养的虾苗数量也多,超高的养殖密度是病害频发的主要原因。



除此之外,高位池对换水量的要求很大,排污能力差的池塘水质恶化特别快,养殖过程中产生的残饵及粪便无法及时排出,就会沉积在池塘底部,这些有机污染物就是致病细菌和原生动物滋生的温床。而在对虾养殖过程中,这两种病害是非常恐怖的,严重的还有可能导致绝收。
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难得糊涂 | 2021-9-17 12:42:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
▲▲这是一只出现明显肌肉白浊的南美白对虾,感染弧菌的迹象非常明显,这就是大规模病害发生的前兆。



在病害的初期,对虾由于“偷死”很难被发现,等到在饵料台上察觉出异样时,往往已经控制不住了。我之前也养过一段时间的虾,对此深有感触。原本计划在6月初就开始上市的对虾,在养殖的收尾阶段突然爆发了大规模的病害,每天死亡的对虾惨不忍睹(如下图所示),养殖场不得不将出现病害的高位池提前出虾。
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难得糊涂 | 2021-9-17 12:42:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
▲▲在养殖后期,由于没做好水质管理,对虾病害频发,每天都有很多对虾死亡。
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难得糊涂 | 2021-9-17 12:42:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
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难得糊涂 | 2021-9-17 12:43:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
▲▲另外一个高位池的情况也同样不容乐观,这种现象稍有不慎就会发生。



对每个养虾户来说,由病害和意外事故(比如停电、缺氧)造成的损失是不可避免的。因此在入行之前,一定要进行详细的考察,对这个行业的风险有全面的了解之后再做考虑!
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沪上养虾人 | 2021-9-17 12:43:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
虾对于我们来说应该也不是很陌生。平时最常见的便是小龙虾,鲜嫩的虾肉很容易刺激人们的口感,激起人们的食欲。不过养虾也是现在养殖业常见的,不过它与其他养殖业一样,并没有表面上那样简单,平时养殖的环境不同需要注意的问题也不一样,今天为大家介绍的是关于高位池养虾时会遇到的一些问题。



第一个、一般放苗是在清水还是浓水中?



在冬季也就是现在温水的变化会比较大,很容便会产生应激。因此需要增加肥水,尤其是在北风气候下,需要调节水的浓度,同时第一次就需要到位,这样可以防止出现倒藻情况,也可以为虾们提供一个养分充足,适合生长的安稳的生长环境,同时也防止了应激情况。需要注意的是第一次必须将水调节到足够的浓度点,不然日后如果想要再增加会很难,同时事不过三,第三次这个池塘的水几乎是不能再使用了。



曾经看到的情况,有的人将虾苗放入两三天水色清起来,之后再像养起来便很难了。因此,平时无论是在冬季大棚中还是夏季养殖都需要确保水质的安稳。注意定时增肥。不然水底藻类植物也很难新鲜,水质也会不稳定,这样虾苗也很难温稳定效率。同时肥水需要增加氧气,使用增氧设备,这样才可以使肥料更加均匀。



第二个、养殖之前即便是底质不脏也需要维护起来。



如果想要管理好虾苗就需要维持水质,而保护底部也是非常重要的,在方苗之前如果底部清理的不够彻底,这时候高池位很容易出现青苔或是泥皮等,它们的生长也需要营养,相应的水藻生长的养分便会减少,水很容易变得清,也会导致肥水难以养成的情况。



第三个、密度高时再放入虾苗能不能提高成功率呢?



在平时有的人认为高密度养殖,才可以产生更好的经济效率,但是相同的它也是拥有很高的风险。这也是很多人之所以出现失败的原因,除了气候、水源差的外界因素之外,最根本的还是自己的管理方式,在前期的管理中有人会认为自己管理的很好,到了后期注意力便下降,出现水源不足或是换水比例下降,同时也有的人为了提高成活率加大方面的密度,这时候水源,设备的不充足,很容易使我们处于被动局面,也是导致效益下降或是出现严重亏损情况。



在后期的管理中一定要根据池塘的大小,来确保养殖的数量,不要盲目的增加放苗的数量。同时无论在任何时期的管理方式都不能松懈,定时的换水,记录出现的症状,缓解方式才可以更好的提高效益。
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