养虾，亩产突破1000斤！！！！这，才是真正的闯出致富新路子....

眼下，正是罗氏沼虾收获季节。在紧靠成子湖西岸的江苏省泗洪县界集镇香城居的110多亩虾塘上，一片丰收繁忙的景象。

                               
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虾塘里，增氧机在不停地喷水，几名强壮的劳动力在齐腰深的水里一篓一篓往上捕捞鲜虾。塘边水泥路上，一群男女农民工围着几只大塑料盆喜笑颜开地将捕捞上来的鲜虾分拣归类，一辆货车在忙着过磅装车。

                               
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香城居副主任王胜吉介绍说：“这个塘口是2016年进行改造的，村里多方筹资近200万元，把所有塘口清淤吊底，新建水泥渠，新铺水泥路，高压电线架到每一个塘口，实现水网、电网全面覆盖。通过提档升级，对外发包租金一下子由原先的每亩150元，飙升到每亩1210元，村集体和农户得到了相当的实惠！”

                               
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农民的实惠不仅仅是按时领取土地租金，更主要的是许多人可以就近务工就业，增加工资性收入。一般情况下虾塘正常用工20多人，高峰期达到40多人，每天100元，下班付款，绝不拖延。

该村邱为民、尹勇等对此十分满意，他们异口同声夸赞村支部为老百姓办了一件大实事、大好事，让他们这些六十出头，临近七十外出打工没人要的“小老头”也有了奔头。而且，像尹勇一样，有多对老夫妻同到塘口干活，一天下来，就拿到两张哗哗作响的百元大钞，心里有一种说不出的美！

                               
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对于罗氏沼虾，养殖户姬老板作了较为全面的介绍：罗氏沼虾，别名淡水长臂大虾、泰国虾、马来西亚大虾，属于《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》2012年无危物种。体型大，额角长，平均体长达8～9厘米，平均体重20～25克，雄虾最大个体长15厘米左右。体色呈淡青蓝色并间有棕黄色斑纹。该虾食性杂，生长快。适宜水温20～30℃，营养丰富，可食部分含蛋白质20.5%，与中国对虾相当，脂肪1.97%，略高于中国对虾。味道鲜美，是深受广大消费者欢迎的名贵水产品。

                               
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由于塘口硬件设施完备，养殖管理措施到位，今年香城居的罗氏沼虾亩产将突破1000斤，目前均价每斤25元，直接热销苏锡常等地市场，为城里人餐桌上送去了一道醉心的美食。


来源：消费日报网讯（颜崇邦）

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