水产养殖中饲料选择和投饲技术的重点要点你知道吗？

1．饲料选择



水产养殖选择饲料的一般原则：



（1）根据动物对营养素的需要，选择合理的饲料（配方）。



如池塘养鲤饲料的主要营养指标为蛋白质28％～32％，脂肪8％～10％，能量3500～3800kcal/kg。



选择和调配饲料时，除蛋白质、脂肪和能量的需要外，还要考虑必需氨基酸、必需脂肪酸、微量元素和维生素的需要。



（2）根据水温和鱼的生长情况，及时调整饲料（配方）。
如水温低，鱼的生长速度慢，可适当降低饲料蛋白质含量或降低投喂量；相反，水温适宜，鱼的生长速度快，需要增加饲料蛋白质含量。



幼鱼阶段生长速度快，对饲料蛋白质需要量高，应选择高蛋白、低脂肪的饲料。



（3）根据养殖对象的摄食方式，选择饲料类型。



如滤食方式的鲢、鳙，选择粉状饲料；猎食方式的花鲈、虹鳟、大口鲇等，选择软颗粒饲料；



吞食方式的鲤、鲫、团头鲂、草鱼等，选择硬颗粒饲料或膨化饲料；撕咬方式的鳗鲡、鳖等，选择面团饲料等。



（4）根据养殖对象个体大小，选择适宜颗粒的饲料。



吞食方式的养殖鱼类，饲料的适宜颗粒大小应与其口径相适应；口径大小与体长、体重关系密切。



表4-3 鲤体长、体重与适应的饲料颗粒大小

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2．投饲技术



池塘养鱼投喂颗粒饲料方法有人工手撒和自动投饵机投喂。



不论采取哪种方法都应遵循“四定（定时、定位、定质、定量）”“三看（看鱼类摄食情况、看天气、看水质）”的基本原则。



（1）设投饵台。选择背风向阳处，作为饲料投喂点，搭投饵台。一般一口池塘只设一个投饵台。




（2）驯食鱼种上浮抢食。鱼种放入池塘后，应立即开始驯食。每天在固定时间用少量诱饵吸引鱼种到投饵点摄食，同时用少量饵料诱导鱼种上浮抢食。



（3）合理确定投饵时间和次数。养鲤的投饵时间应选择在白天，要根据水温和鱼的摄食情况确定投饵次数和时间。



水温和日投饵次数可参考以下方法：12～16℃为2～3次；17～22℃为4次；23～25℃为5次；25℃以上为6次。



以8月中旬为例，水温25℃以上日投喂6次，投饵时间分别为7∶00、10∶00、13∶00、15∶00、17∶00、19∶00。



（4）日投饵量。日投饵量用日投饵率表示，即日投饵重量占投喂对象体重的百分数。



确定日投饵率的原则是满足鱼类快速生长的同时，又保证较高的饲料利用率。实践证明，“八分饱”时鱼类生长速度快，饲料利用率高。

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