南美白对虾不好养，看看这种虾怎么样？

斑节对虾，又一次走上“神坛”，特别是在海南这一片热带区域，正在逐渐成为养殖户追捧的一种虾类。




一、放弃南美白对虾，转养斑节对虾，几乎成为一种趋势。



一位海南昌江的养殖户，向笔者道出自己从南美白对虾转养斑节对虾的原因：我是浙江人，来海南昌江这边养虾也有七、八年了，也算是见证了海南西线(昌江属于西线)养虾业的繁荣昌盛。不过，这几年随着环保的压力，以及养殖环境的变化，很多养殖户都退出了水产养殖行业，坚持下来要么是“无路可去”的人，要么对水产养殖保持信心的人。



其实，刚开始我们都是养殖南美白对虾的，刚刚开始在我们这边，亩产1万斤，并不是新鲜事，但是后来养着养着，发现这种虾疾病多了，用药也多了，每亩的投苗数量也减少了，所以，导致后来我们的产量也不断地减少，这造成的效益低，有时候甚至还会亏本，所以迫切需要转型。



于是，我身边的人都开始养殖斑节对虾，我也跟风养殖。结果确实很不错，据我的了解，我身边养殖斑节对虾的朋友，基本都能养一塘，赚一塘，保本的塘口有，但亏本的塘口，几乎没有。

一位从事虾苗孵化的业内人士也表示：这两年，海南很多苗场都开始做斑节对虾苗。因为大家发现，斑节对虾虾苗的销售价格高(5叉虾苗的价格，基本在500元/一万尾左右)，是南美白对虾的两倍左右。而且，这样虾苗不易出现“堵苗”的情况，基本上只要孵化出来，都能卖出去，不用担心出现投入的资金，无法收回。因此，大家都有做斑节对虾虾苗，只是有的侧重点不同。



不过，斑节对虾在种苗上同质化比较严重，市场上就两、三种亲虾供我们选择，所以，虾苗的质量很大程度上需要育苗场的把控。


二、斑节对虾，为何能够迅速火了起来？

一位分析人士指出，海南斑节对虾这两年的火爆，其实养殖环境和自身特点，有莫大的关系:



1、利润空间大，风险系数低。斑节对虾由于个头大，销售价格也普遍高于南美白对虾。以最近的报价为例：25尾/斤的斑节对虾，塘口收购价格能够达到(25-28元/斤)，而同样规格的南美白对虾，塘口收购价格(18-21元/斤)，别看每一斤差别就几块钱，但是数量上去了，总体的销售价格就会差别很大，在很大程度上，就影响到养殖户的利润。



2、养殖模式的限制。随着近几年南美白对虾的病害增多，加上海南养殖模式的限制(海南基本上都是薄膜塘或者水泥塘)，无法实现如同北方一些地区的工厂化高密度养殖。这样，大家养殖的密度不高，产量自然不会很高！



同时，这与斑节对虾一对比，自然没有什么优势。一口塘，南美白对虾能够产出4-5千斤，斑节对虾同样可以，但两者利润却大相径庭，因此，很多养殖户都知道如何去取舍。



3、病害相对减少。经很多养殖户的反应，目前斑节对虾还没发现什么大规模传播的疾病。不像南美白对虾一样，白斑病、红体病、肝胰腺坏死病……一大堆疾病，让养殖户心惊胆颤。



事实上，养虾主要养水，因此，养殖南美白对虾和养殖斑节对虾的难度上，其实不是很大。基本上有经验的养殖户，都能够轻松应对，加上斑节对虾虾苗基本没有上发现携带病原体，养殖过程相对于南美白对虾，还是比较舒心。

4、众多的跟风行为。固然，斑节对虾拥有优势，但也不至于让这么多人去养它。一部分原因，还是养殖户选择跟风养殖，看到很多人养殖斑节对虾赚钱了，大家都开始去养这种虾。



其实，用“跟风”这个词也不恰当。当你看到别人家养殖赚钱了，你自己却难以盈利，怎么选择，那也是一种人之常情了。



进口虾价格上涨了，消费需求就下降，那么多余的消费需求将势必转向国产虾，这为国产虾的“崛起”，奠定了基础。



因此，我认为，从市场的角度去考虑，未来斑节对虾的市场需求，是比较大。只要没有发生重大结构性变化，未来几年，养殖斑节对虾，还是一件有利可图的事情。

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