[科技] 佛山三水试点推广养鱼新招,鱼塘管理数字化,电费降低20%~30%,鳜鱼成本降低

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查看3759 | 回复0 | 2021-11-30 17:38:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国上海

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养鱼不需要撑船进鱼塘,打开手机轻轻一点就能喂饱鱼儿;戒掉鳜鱼吃鱼仔的“恶习”,通过饲料喂养降低养殖成本……日前,记者来到佛山市盈富丰农业科技有限公司(以下简称“盈富丰”)位于佛山市三水区大塘镇的水产养殖基地,见识了不少养鱼的黑科技、新招数。

今年,三水区农业技术推广中心选取盈富丰作为合作方,在其位于大塘的基地示范推广数字化农业管理、新型增氧系统、饲料喂养鳜鱼等应用技术,提高水产养殖密度,促进水产养殖业高质量发展,取得了显著的阶段性成效。

                               
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三水区农业技术推广中心主任陈勇(左)与大塘镇农户查看自动投料机运行状况。钟玲玉 摄

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动动手指 省心养鱼


以往投喂鱼饲料,需要在塘里撑船,一勺勺地撒饲料,而且不管白天黑夜,刮风下雨,农户都要到塘边探测水体含氧量,必要时打开增氧机增氧。现在,这些操作都能通过手机实现了。”佛山市盈富丰农业科技有限公司总经理谭强带说。

该公司位于大塘镇的水产养殖基地,正在区农业技术推广中心的指导下,试用一套较为完善的智慧渔业系统。塘岸有摄像头观察鱼塘情况,水中有探测仪监测水质。通过手机登录智慧渔业平台,就能查看水体溶氧、pH值和水温,操控自动投料机的喂养量和投喂角度,大大节省人工成本。

该手机平台还可开启盈富丰引入的新型增氧设备——新水系统。

                               
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基地内,鱼塘配备有高效增氧设备——新水系统。受访者供图

这套系统可不简单。要提高水产的养殖密度,除了在空间上挖深鱼塘外,最重要的是提升鱼塘水体的含氧量,而传统增氧机只能给局部、表面水体增氧,鱼塘底部水体的含氧量较难提高。

新水系统可解决这一难题。它能抽取池塘表面水,再将从空气中分离出的氧气高效打入水中,形成高溶氧水,最后将高溶氧水注入池塘底部。结合使用水车式增氧机,可以加速高溶氧水向全塘扩散。

“一个新水系统等于4台增氧机的增氧效率。就像给鱼戴上了一个氧气罩,全塘的水都能保持较高含氧量。”谭强带表示,虽然新水系统的购入成本较高,但长期来看可以减少增氧机的使用,从而降低设备配置成本,电费成本也会降低20%~30%。

他还表示,传统养殖加州鲈的鱼塘水深在2米左右,养殖密度较高能达到4000尾/亩。该基地将鱼塘改造到4米深,再用新水系统等新技术辅助,可将养殖加州鲈的密度增加至10000尾/亩乃至更高,亩产量增加50%以上。
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驯化鳜鱼 降低成本


“养大一斤鳜鱼,用鱼仔喂养的成本约在24元,但饲料喂养的成本为14元左右,而吃不同饲料的鳜鱼市场价相差却不大,明显用鱼仔喂养的成本更高。”三水区农业技术推广中心主任陈勇算了一笔账。

陈勇表示,几年前,三水就有个别农户尝试饲料喂养鳜鱼,但因难以驯服鳜鱼吃鱼仔的“恶习”,70%的农户养殖成本降低不明显,甚至会因鳜鱼互相残杀而面临损失。

那要如何驯化鳜鱼只吃饲料呢?谭强带的水产养殖基地,正在示范推广一种新的鳜鱼饲养技术。

这种饲养技术也很有讲究。简单来说,就是购买孵化20天后的鳜鱼苗,先用鱼仔喂养,之后再将饲料鱼粉与鱼仔搅拌,让鳜鱼逐渐接受饲料的味道,再慢慢将饲料捏成长条状投喂。投喂时,还要伴随小水流的冲击,将饲料制造成是活鱼的假象,并配合鳜鱼吃食速度,调整投喂速度和投喂量。

谭强带介绍,经过15~20天的驯化,鳜鱼就能接受只吃饲料,而不吃鱼仔。目前,饲料喂养鳜鱼的成本大幅下降,鳜鱼长势较好,养2个多月就能达到半斤重。每亩养殖鳜鱼接近4000尾,养殖密度也有较大提高。

来源:佛山日报


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