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[行情分析]
涨涨涨!鳜鱼鲈鱼黑鱼黄骨鮰鱼都在涨!饲料回款临近,出鱼高峰将至?
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2021-12-7 01:06:39
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近期疫情的影响越来越小,再加上温度有所回升,几个特种鱼的市场消费量总体还可以,再加上北方养殖户陆续停料之后、出鱼量持续减少,塘口收鱼的价格虽然没有暴涨,但最近一阵子总体上在连续微涨,势头还是可以的,不急着卖鱼的养殖户希望继续等价格,但月底前要清掉饲料款的养殖户就不得不卖鱼了。
不过大家还是要留心最近的疫情,这两天又有新的疫情出来了,这次影响的是福建和广西。12月5日,福建和广西各报告1名非法入境人员新冠病毒核酸检测阳性,其中1人由南宁坐大巴抵达福建安溪县,另1人在南宁,目前2名阳性感染者均已隔离管控。这两个病例活动的范围还是比较大的,希望能及时控制住不再扩大。
----------鳜鱼----------
过去一周里,鳜鱼价格又上涨了,主要就是因为广东等地精养塘达标的鳜鱼偏少,养殖户忙着喂鱼提规格,现在很多塘口规格不大、产量不高,卖鱼的养殖户很少,所以佛山3成中鱼的收购价格涨到了32.5元/斤,清远的统货收购价格也涨到了32.5元/斤。目前江苏安徽湖北等地蟹塘鳜鱼也在不断地出,精养塘口出鱼量不大,标鱼价格基本涨到了33-34元/斤,蟹塘鱼统货大概是28元/斤左右。目前精养塘的养殖户如果能喂的话继续喂,冲一下规格希望能赶在圣诞元旦那个时间段碰上好价格。
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目前广东地区麦鲮鱼的主流价格依然维持是5.6元/斤,不同区域价格可能有1毛左右的差异,鱼中表示现在广东省内麦鲮鱼存量不多,但鳜鱼养殖户的需求量比较大,后期麦鲮鱼可能还会涨价,“现在的麦鲮鱼价格比往年高很多,如果一直这么高价格的话,目前存塘鳜鱼的养殖成本会偏高,如果到时候成鱼卖不上好价格,养殖户就很难了”。
----------加州鲈----------
“最近很多市场里大规格加州鲈好卖,再加上北方养殖户陆续停料,带动了加州鲈价格继续上涨”,水产养殖网了解到,目前各个主产区大鲈鱼都不多,疫情影响越来越小,市场消费有所回暖,很多档口的走量也可以。对于还没有停料的养殖户来说,现在涨价了卖点鱼问题不大,剩下的鱼还能继续喂料提规格,而对于已经停料的养殖户来说,目前的加州鲈价格还没好到能吸引很多人卖鱼,有观望心态的人不少。
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今天广东佛山地区8两以上加州鲈收购价格大概是11.5-12元/斤,6两以上大概是10.5-11元/斤;四川地区9两-1.4斤的收购价是13-13.5元/斤;湖北8.5两以上大概是12元/斤;湖南8.5两以上大概是12元/斤;江苏吴江8两以上大概是11.5-12元/斤左右;浙江湖州统货收购价格是11-11.2元/斤左右;河南郑州9两以上是13元/斤左右;广西地区8两-1.5斤的收购价是11-11.5元/斤。
----------黑鱼----------
之前一段时间广东地区大黑鱼的价格持续上涨,到了本周势头不减,目前2斤以上老鱼最低价格都要12.5元/斤,炮头大的还要贵,大规格老鱼近期持续强势,手头有高质量大黑鱼的养殖户观望心态也继续加重了,“现在老鱼抓一塘少一塘,价格肯定是要涨的,预计不用到月底,广东的老鱼就抓不到了,因为有的养殖户是赊账用料的,月底之前肯定要清掉的”。
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老鱼价格稳中有涨,新鱼的价格就没有稳得住,因为最近卖新鱼的养殖户很多,导致新鱼价格有些下滑,但掉价的也是中规格鱼在掉价,毕竟2斤以上老鱼很缺货了,2斤以上新鱼的需求量也就上来了,2斤以上、4斤头的新鱼收购价格基本就是10元/斤出点点头,如果没到4斤头的话,价格就是9块多,也是很不错的了。1-2斤新鱼价格掉到了7元/斤,最近中鱼价格有可能还会再掉点,流通商表示,目前加工厂的订单不少,所以中鱼尽管会掉价,但会缓慢地掉,不会像前几年那样快速下滑。
----------黄颡鱼----------
过去一周黄颡鱼价格有涨有跌,广东地区在掉价,但湖北地区在涨价。佛山的黄颡鱼流通商李老板告诉水产养殖网,过去一段时间黄颡鱼市场销量不好,偶尔还会有烂市,同样的情况在西南几个大的水产市场也有出现,导致塘口价格有些下滑而且比较混乱。而湖北等地养殖户停料之后,出塘量明显减少,即便是有养殖户卖鱼,大规格的鱼还是偏少,所以收购商都有所提价。
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今天广东佛山4两头收购价是10元/斤左右,5两头是11-11.3元/斤左右;浙江湖州地区4两以上收购价格是11元/斤左右;湖北枝江鱼价上涨,5.5寸收购价格涨到9.5元/斤,6.5寸涨到10.5-11元/斤;湖北荆州6.5寸收购价格是10.7元/斤,6寸是10.2元/斤;四川眉山5寸以上收购价格是9.5-10元/斤,价格微涨,;广西南宁6寸黄颡鱼装车价是10元/斤,7寸装车价是11元/斤,小鱼微跌。
----------鮰鱼----------
鮰鱼价格继续上涨,河南地区之前涨势比较猛,这几天略有回落,目前河南地区2斤以上大概是10-10.5元/斤;江苏盐城等地1.5-2装车价格是7.5元/斤,2-3斤鮰鱼装车价维持在10元/斤,3.2斤以上呆子鱼装车价维持在8.1元/斤,塘口价格维持稳定,市场走量还可以;湖北仙桃等地加工厂标鱼收购价格继续稳定在9.5元/斤;四川乐山1.5斤以上收购价格微涨到9.3元/斤,卖鱼的养殖户少;广东地区鮰鱼成鱼和鱼苗流通商丁伟民表示,鮰鱼统货收购价格还是7.8元/斤,1.8-3.5斤走市场的价格也稳定在8.5元/斤,1.8-3.2斤走加工厂的价格最高达到了8.8元/斤。
来源:水产养殖网
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