跌！冷空气+疫情双重冲击，广东斑节对虾价格下跌10元/斤！丨塘口价周报

据了解，本周水产品受疫情反扑，销售受阻、冷空气及塘租到期致养殖户出鱼量增加等因素，市场供需失衡，除黄颡鱼、叉尾、黑斑蛙外，其他水产品价格均呈现稳中下跌趋势。其中对虾因华南疫情反扑、大量病虾冲击市场，价格环比下浮8.5%，黑斑蛙基本进洞，抓蛙成本上涨，价格环比均上涨4.3%。
草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、生鱼、加州鲈鱼、牛蛙价格分别为6.3元/斤、8.2元/斤、6元/斤、4.6元/斤、12元/斤、14元/斤、7.2元/斤，环比均呈稳中下跌趋势。螃蟹价格为35.5元/斤，环比跌4%。从同比情况看，各类水产品价格均高于去年同期，生鱼因加工厂需求旺盛，老鱼存塘减少，同比价格上涨幅度超53%。


本周重点鱼种数据展示及分析


普水类

                               
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草鱼：本周全国草鱼塘口均价为6.3元/斤，同比上涨18.9%，环比基本持平。福建三明地区价格与上周持平。广东高明地区近6成养殖户清塘，市场供应量较大，价格下跌0.2元/斤，惠州、肇庆流通增加，价格上涨0.1-0.2元/斤，云浮地区价格与上周持平。广西草鱼价格与上周持平。安徽地区近期出售2斤左右的草鱼为来年的鱼种，对皮毛、体型要求高，价格上涨0.8元/斤。湖北地区养殖户担心价格持续下跌，出鱼较多，价格下跌0.1元/斤。湖南地区养殖户依旧惜售赌价，根据出鱼量价格在0.2元之间波动。江西草鱼存塘达6-7成，养殖户排队出鱼，大水面已开始出鱼，成鱼价格下跌0.1-0.2元/斤，因成鱼存塘较多，补苗较少，苗种价格下跌0.5元/斤。四川绵阳地区因气温低，养殖户动网较少，市场供应量较少，价格上涨0.3元/斤，成都、眉山等地价格与上周持平。重庆草鱼存塘仅1-2成，养殖户陆续放苗，2-3两价格达6元/斤，5斤以上价格上涨0.3元/斤。
鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口价8.2元/斤，同比上涨15.1%，环比跌1.7%。浙江地区鲫鱼存塘仅2成，养殖准备放苗，成鱼价格与上周持平。江苏地区养殖户惜售看涨，价格与上周基本持平。四川、湖南等地价格与上周持平。
鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为6元/斤，同比上涨30.2%，环比基本持平。近期黑龙江、辽宁、天津、河南、河北等北方地区鲤鱼流通稳定，价格与上周基本持平。
罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为4.6元/斤，同比上涨19.6%，环比基本持平。广东受冷空气袭击，养殖户怕罗非鱼越冬困难加速出鱼，价格下跌0.05元/斤。云南地区受两广因素，本地大规格罗非鱼减少，价格上涨0.1元/斤。广西地区价格与上周持平。
斑点叉尾鮰：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为9.3元/斤，同比涨40.7%，环比基本持平。湖北地区叉尾存塘7-8成，近期流通增加，价格上涨0.5元/斤。乐山地区叉尾存塘3-4成，同比减少，价格与上周持平。广州、河南、江苏等地价格与上周持平。

                               
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特水类

                               
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黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为10.2元/斤，同比上涨6.3%，环比涨1.9%。本周湖北地区基本无大规格黄颡鱼，2两价格为10.5元/斤。湖南、四川、浙江地区价格与上周持平。
生鱼：本周全国生鱼塘口均价为12元/斤，同比上涨53.09%，环比持平。广东大规格生鱼较少，市场流通增加，价格稳中有增。
加州鲈鱼：本周全国加州鲈鱼塘口均价为14元/斤，同比上涨19.1%，环比下跌1.8%。江苏吴江地区养殖节奏延后1-2个月，目前大规格鲈鱼较少，小规格鱼出售较多，价格下跌0.5元/斤。四川地区价格与上周持平。
牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为7.2元/斤，环比跌2.7%。广西存塘还有5成，受疫情应影响，价格环比下跌0.2元/斤。

                               
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淡水甲壳类

                               
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对虾：本周全国对虾塘口均价为33.7元/斤，同比上涨37.6%，环比跌8.5%。广东地区对虾存塘减少，近期受疫情影响销售受阻，加之冷空气袭击，病虾冲击市场，价格呈下跌趋势，15头斑节对虾价格为63元/斤。湛江地区斑节虾价格虽处于高位，8头价格65元/斤，环比下跌10元/斤。江苏地区对虾陆续上市，价格与上周基本持平。
中华绒螯蟹：本周全国中华绒螯蟹塘口均价为35.5元/斤，环比跌4%。江苏苏州地区存塘还有4-5成，近期因疫情影响，销售受阻，价格下跌10元/斤。盐城地区出售减少，价格下跌7元/斤。

                               
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来源：通威农牧

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