加州鲈、鮰鱼都涨了！需警惕疫情和天气影响！2月11日全国最新塘头价

一、全国-大宗鱼



分析

热门品种

草 鱼

草鱼种：广东中山阜沙存塘量少，价格上涨；中山黄圃大鱼升价，3-7两规格较抢手。江西南昌年后成鱼价格上涨，伴随着鱼苗价格上涨。


小草鱼：广东中山近期统鲩存塘量减少，价格有小幅度上升趋势；坦洲因目前冷空气到来，加上春节期间消费量增加，草鱼价格有所上涨。广西南宁因持续阴雨低温天气，存塘鱼起鱼困难，价格有回升；广西梧州春节期间，存塘量还是很多，客户着急干塘卖鱼回饲料款和缴纳塘租，鱼价不太乐观，小规格鱼出鱼量不多。福建三明因开工复产带动市场行情上涨。江西南昌鱼价稳定，市场存塘量减少，后续价格持乐观。湖南常德目前市场出鱼速度平缓，价格波动不大，随市场需求影响，预计后期价格变化不大；湖南益阳受春节需求影响，塘头价略有提高。云南昆明大规格本地草鱼在本地比较受欢迎，但总体还是处于节后疲软状态，小规格草鱼基本停滞。湖北仙桃近期气温较低，草鱼塘头价提升0.1-0.2元/斤，春节市场陆续走鱼。


大草鱼：广东中山港口年后存塘量少，脆肉鲩鱼塘补鱼。广西梧州大鱼存塘量很少，鱼中对大规格草鱼需求量比较大，存塘大草鱼的客户还在观望，出鱼积极性不高。湖南岳阳中洲大草鱼平8斤塘头7.5元/斤。湖北武汉5-6斤的草鱼6.8元/斤，7-8斤的草鱼7.2元/斤。

鲫 鱼

湖南岳阳鲫鱼价格波动空间大，但是走鱼不是很多，大规格鲫鱼缺货。江苏泰州节日期间，鲫鱼行情有所上涨，9两塘口价9.2元/斤。云南昆明目前彭鲫、异育银鲫都处于较高价位，但节后销量不大；大规格黄金鲫，受外地影响，市场也销量不大。



罗非鱼

海南文昌预计还要涨价，或有希望达到5.1-5.2元/斤，当前存塘中小鱼偏多，规格鱼存塘不足，广东车还未开始下来收鱼；海南鱼片厂都在加价抢鱼，但未达到满产量，预计部分厂元宵节排鱼不足要停产，外贸订单供应不足。湛江吴川近期天气阴冷、气温低，且年前出鱼较多，加上清塘的原因，奥尼 5.25元/斤，吉富 5.15元/斤，现阶段存塘量占50%。茂名受寒潮影响，年前大批出鱼，年后存塘量稍下降。福建漳州受节日影响，价格有所上涨。云南德宏罗非鱼走势慢，存塘量增加，价格下滑，预计后期罗非鱼行情低迷会持续一段时间。


鲤 鱼

四川眉山受春节的推动，价格目前比较稳定，预计价格会持续一段时间，节后价格可能会有所回落，可以建议有鱼客户可以在有条件的情况下出一部分；乐山裸鲤7元/斤，过年7.5元/斤。天津宝坻价格下降明显，3斤以上的鲤鱼走势很慢。


鳊 鱼

江苏无锡宜兴鳊鱼年后销量回落，卖鱼客户多；价格也回调了0.1-0.2元/斤；建议客户理性卖鱼，确保价格维稳。湖北武汉鱼价略有上涨，存塘客户预计下月开始稳定上市。

                               
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二、全国-主要特种鱼


分析

热门品种

生 鱼

广东中山：本周生鱼价格波动较小，鱼中抓鱼稳定。
顺德杏坛：年后市场消费回落，大鱼价格回落，新鱼中鱼价格上涨，主要是存塘少和过节带动消费。
南海九江：今年疫情没有影响到节假日的消费，目前鱼片厂等陆续开工后，中鱼的需求量大，价格看好。目前统货两斤上发价12.5元/斤左右，两斤下发价7.7元/斤左右。


黄颡鱼

广东佛山：目前投喂较差，客户卖鱼意愿较一般，出鱼塘口逐渐增加。加上广西百色疫情影响，鱼走量不大，短时间内市场需求不大。


加州鲈
湖州南浔：鱼价维稳，同期处于高位；8两以上标鱼14元/斤，大统货8两以上7-8成的鱼价13元/斤左右。
广东佛山：加州鲈商品鱼塘头价8两上14.3元/斤，具体成交价按实际装车规格大小、大鱼比例以及鱼的质量调整；现阶段加州鲈商品鱼出塘量与价格都较为稳定。新春长假进入尾声，市场对大鱼的需求可能没之前那么迫切。不过，一些商家与部分市场对元宵节商品鱼消费应有一定量的备货需求，随着流通企业陆续复产，本地与外地鱼车接连复工，对加州鲈商品鱼收购或许会起到促进作用。
四川邛崃：近期市场鱼价较好，养殖户出鱼积极性较高，市场大鱼存塘减少。



鮰 鱼
广西南宁：叉尾规格鱼存塘量比往年少，价格近期持续走高。
河南中牟：价格略有上涨。

湖南常德：价格较高，养户还在等涨价，后续预计可能会到12元/斤。



海 鲈
珠海斗门：春节后海鲈价格有所回升，其中1.3斤以下水车价格达到10.5元/斤。本周珠海海鲈价格，水车价格：1.2-1.4斤规格报价10.2元/斤。冰车价格：1.2-1.4斤规格暂无报价，1.4-1.7斤规格报价9.8元/斤，1.7-1.9斤规格报价9.7元/斤，1.9-2.2斤规格报价9.6元/斤。

                               
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三、全国-其他特种鱼

                               
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来源：海大农牧

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