精品虾卖到60元/斤！小龙虾价格高企，虎年行情值得期待！

过去一周，湖北、湖南、安徽、江西等地区小龙虾价格在高位运行，汉川精品虾最高能卖到60元/斤，而虾苗却因产量加大以及疫情封控，导致价格持续走低，湖北最低降至8元/斤。




业界对今年行情预测比较乐观，原因在于一是市场对大规格虾、精品虾的需求旺盛，全年都有价格，养殖端也倾向于养大虾为主的精养模式或育养分离模式；二是借助网络平台或直播带货等线上渠道，小龙虾自带流量属性而深受市场青睐，去年相关加工厂冷库库存基本已清空。



成品虾：价格在高位震荡，大青最高60元/斤


在湖北地区，潜江目前成品虾上市量较少，以中小青规格为主，大青规格极少，大概10亩塘能出10-20斤虾。本周虾价维持在高位运行，今天大青报价42元/斤，中青报价37元/斤，小青报价23元/斤。



由于早虾行情高企，部分投早苗的养殖户出虾积极，但是这两天气温骤降，成品虾的起捕量也相对减少。“今年早虾成活率偏低，由于养殖前期遭遇雨雪天气，虾苗损耗较大，所以这批虾的产量不会太高。”当地养殖户说道。



而汉川以精养塘为主，目前正处于投苗高峰期，投苗覆盖率已达3-4成，成品虾上市量不足10%，以去年留下来的老虾为主，管理比较好的塘能长到两虾规格，精品虾现在报价50-60元/斤不等。



公安目前大青33元/斤，中青25元/斤，小青12元/斤，最近行情波动比较大，这两天因起捕量下降，价格有些回升。市面上只有部分塘口能起虾，冬季管理到位的塘出虾比较稳定。



洪湖目前中青在25元/斤左右，大青在33元/斤左右，虾苗9-12元/斤，现在整个市场走量少，基本上都是去年的老虾，蜕壳之后品质较高，4钱起步，本周价格走势稳定。今年新虾的规格在3钱左右，4月初开始陆续上市。



在湖南地区，益阳目前统货价31-32元/斤，比昨天下跌2-3元/斤，规格大概在4-9钱，大部分塘口都能少量出虾，主要走深圳、上海等外地市场。



现阶段，安徽主产区也在少量卖虾，巢湖因疫情和天气影响，现在极少上市，暂无报价，而滁州成虾目前报价30-35元/斤。



虾苗：湖北产量加大，安徽虾苗走不动


目前，华中地区进入出苗及投苗高峰。潜江部分养殖户一口塘日出苗量可达上万斤，并发往全国各地。最近降雨多，老塘的虾苗密度越来越大，整体上市量快速增加，从12号到16号，湖北产区因为温度很高，虾苗运输存活率较差，导致价格下滑比较严重，苗价从最高峰的32元/斤降至10元/斤以下，规格在80-100尾/斤。而公安虾苗主要销往周边塘口，能卖到12元/斤。



监北、黄梅市场以出苗为主，黄梅3月初开始卖苗，现在已经接近尾声，从20多元/斤降至11.5元/斤。监北这两天苗价下滑2-3元/斤，目前报价8元/斤。今年当地最早2月底出苗，整体来看产量可能不如去年，不同管理下塘口出苗量不同，养得好的塘口60亩一天能出500斤苗。



湖南益阳市场苗价稳定在10-12元/斤，70-80头/斤的大规格苗能卖到14元/斤。由于今年当地精养塘较往年要多一些，目前苗种的需求量非常旺盛。



安徽滁州虾苗开始陆续上市，受马鞍山疫情封控影响，本周虾苗走不动，苗价从上周的24元/斤一路下滑，现在报价14元/斤。而当涂市场目前空塘率有5成左右，却因疫情无法投苗。



3月23日全国小龙虾价格一览表

                               
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来源：腾氏水产

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