全线暴涨！小龙虾最高上涨11元/斤，撑起“五一”假期消费市场“半边天”

节前，一则“多地小龙虾价格跳水毕竟各位数”的话题冲上热搜，被各大新闻媒体争相报道。因此，全国吃货决定出手“解救”。在5.1小长假期间，小龙虾撑起餐饮消费市场的“半边天”，价格开始低开高走。




加上上海疫情好转，增强了市场信心，也促进小龙虾行情上涨，给整个行业带来信心！

                               
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“如果不是看到口罩，估计大家都觉得不像疫情期间的吃饭一条街，真的超级多人。”图片来自美食沸点

                               
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01
湖北



节假日期间，湖北地区小龙虾迎来销售旺季，小龙虾全线上涨，大虾和中虾上涨幅度最大，大虾最高上涨11元/斤，中虾最高上涨5元。



潜江地区：因5.1节日期间消费需求较旺，加上冷库开工，库虾产量不大价格坚挺，因此小龙虾价格整体均有所上涨。234钱9元/斤，比上周涨了2元/斤；456钱14元/斤，涨势最明显，同比上涨了5元/斤；678钱23元/斤，略涨了1元/斤；库虾6元/斤。业内人士表示，与往年对比价格还是可以的。并分析称，节后产地起捕量起来后预计行情会小幅下滑，待疫情结束，大部分地区解封市场需求会比较大。而且今年放苗量比去年减少，估计行情不会太差。



汉川地区：目前大虾22元/斤左右，目前成品虾上市较少，因价格较低，养户都不愿意卖。流通的情况还是不理想。



监利地区，小长假消费量增加，前几天气温骤降起捕量减少，整体价格有所上涨。今日监南市场行情，小青8.5元，比上周涨了2元/斤；中青13.5元，大青20元，分别比上周涨了4.5元/斤和5元/斤。监北市场行情，虾苗4元/斤，小青9元/斤，虾苗和小青同比上周均上了1元/斤；中青15元/斤，比上周涨了5元/斤；大青24元/斤，同比飙涨了11元/斤。业内人士解释称，受节日消费拉动，大规格龙虾行情强势上涨。现在正是稻虾大量上市季节，上海疫情好转，增强了市场信心，也促进小龙虾行情上涨。



02
安徽



据“六安人”报道称，安徽六安地区，受疫情影响，今年小龙虾销售渠道不畅，虾农们出不去，商户们进不来，在水产部门协调下，各乡镇划定了小龙虾集中收购点，依托龙虾交易市场实行“闭环收购”。采取专人专车专线，到每个乡、每个镇、每个村进行收购，进行无接触的收购，确保疫情防控下，把虾农的损失降到最低。

                               
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巢湖地区，节日拉动消费，小龙虾价格上涨。今日小青9元/斤，比上周涨了2元/斤；中青15元/斤，同比上涨了6元/斤；大青20元/斤，上涨了3元/斤；炮头达到40元/斤。红虾整体比青虾高1元/斤。业内人士称，随着节日结束，今日虾价开始有回落迹象，近期起捕量没有多大变化，都是三四千左右，主要销往西安，上海还是进不去。



03
湖南

益阳地区，今日小龙虾统货14元/斤；库虾2-3元/斤，与上周持平；小青7.5元/斤，同比上涨略涨1元/斤；中青13元/斤，一周上涨了4.5元/斤；大青18元/斤，大涨了6元/斤。



04
江西



南昌地区，统货18元/斤左右，比上周上涨了8元/斤。目前流通受阻，湖北龙虾过来难。



江西彭泽地区，中青14元/斤，与上周同期相比，涨了3-4元/斤；大青22元/斤，涨幅最大，上涨了7元/斤。业内人士称，这几天起捕量不多，价格涨了一点。


05
江苏

                               
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来源：农财宝典水产版

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