有盼头了！上海有序恢复堂食，市场消费有望增加！7月1日全国最新塘头价

一、全国-大宗鱼



分析

热门品种

草  鱼

草鱼种：广东中山黄圃本周价格与上周几乎无变化，客户基本以存塘旧鱼为主，小鱼需求大。惠州博罗当前行情相对稳定。


小草鱼：广东中山坦洲目前草鱼行情暂时稳定。江门新会价格比较低迷，客户惜售。广西梧州藤县随着水温逐渐升高，鱼的长速也逐渐加快，梧州鱼塘中规格草鱼有一定的存塘量，但由于拆箱影响，网箱鱼的数量越来越少，本地鱼中加大了鱼塘草鱼的收购，价格没有太大波动。湖北咸安2斤左右小草鱼更好卖，价格6.5元/斤；荆州洪湖热水鱼少，价格稳定。湖南常德安乡近期出鱼受质量影响较大，价格呈现波动变化。云南昆明外地大体格草鱼损耗加大，下边乡镇开始转拉本地草鱼，但有外地鱼的价格冲击，本地鱼价低。江西南昌1.5-1.7斤价格为6元/斤，1.8-2.0价格为6.5元/斤。江苏盐城草鱼走势较好，价格有所上涨。


大草鱼：广东中山流通量依旧无大幅度增加，存塘规格普遍偏大，客户不愿出鱼。现大规格草鱼在梧州还是比较受本地消费者喜爱，本地鱼中基本以鱼塘大草鱼取代网箱草鱼销售，但由于疫情影响，消费还是相对疲软，价格基本没有变动。


鲫 鱼

江苏泰州兴化鲫鱼行情较好，7两塘口价10元/斤，9两塘口价11元/斤；射阳鲫鱼价格稳定，成鱼非常少。四川隆昌本周鲫鱼出鱼量稳定，由于气温上升，外省鲫鱼逐步减少，本地价格保持稳定；绵阳区域4.8两以上的鲫鱼在10元/斤左右，小一点的在9.5元/斤左右，目前鲫鱼价格比较稳定。云南芒市鲫鱼需求依然大，行情好，价格微涨。



罗非鱼

海南文昌潭牛受国际订单及取消关税影响，罗非鱼价格下调幅度较大，目前春苗出鱼达高峰期，预计下个月后会减少部分出鱼量。广东茂名化州、高州区域大规格鱼存塘依旧比较多，部分养户选择出鱼降低风险，在集中出鱼的情况下，未来一段时间行情可能不容乐观。现阶段吴川地区小鱼无出售情况，加工鱼出售很少，以市场鱼出售为主。广西兴宁区域目前罗非鱼出鱼积极，市场行情相对稳定。福建漳浦受疫情影响，价格持续低迷。云南芒市区域受消费终端低迷影响，出鱼速度慢，近期存塘量增加，6月气候异常，养殖风险增加，客户不敢投喂，出鱼积极性明显提高；普洱今年新苗陆续上市，规格罗非鱼存塘增加，大规格罗非鱼存塘减少，价格有上涨趋势。

鲤 鱼

四川眉山本周鱼价波动不大，但上涨可能性也不大，可以考虑适当出鱼，降低养殖风险。河南郑州当前存塘量较多，部分区域包花白鲢的话价格可以上涨0.1-0.2元/斤。云南昆明本地大规格鲤鱼的市场被外地挤压得仅剩钓塘市场，部分区域已跌破6元/斤；芒市鲤鱼行情依然低迷，养殖状况不容乐观，近期东北鱼持续进入下关市场，鱼中不敢多拉鲤鱼，鲤鱼存塘量多。


鳊 鱼

江苏无锡受养殖节奏的影响及药物残留检测的政策，鳊鱼价格有所下行，客户抢着出售老口鳊鱼，鱼贩选择性较大，且对鳊鱼的光洁度要求较高。湖北武汉近期鱼价稳定，鱼贩拿鱼对质量、规格要求高。

                               
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二、全国-主要特种鱼


分析

热门品种

生 鱼

广东中山：广东中山行情上涨0.5元/斤，近期市场走货顺畅，养殖户出鱼积极性高，鱼价稳步上涨。今日生鱼价格如下：4斤头2斤上规格的大鱼塘头价在10元/斤左右，5斤头2斤上规范的大鱼塘头价10.8元/斤左右，2斤下规格塘头价在8元/斤左右，2斤上6成统货9.6-9.7元/斤，2斤上7成统货9.9-10.2元/斤。业界人士表示，天气逐步变热，出鱼难度增加，市场存塘量少，对后市看好。
顺德杏坛：生鱼行情比较稳定，5.5成鱼统货9.2元/斤，2斤上10.5元/斤，看鱼头有0.2元/斤波动，2斤下8元/斤比较稳定。
南海九江：疫情趋稳，行情稳步上涨，目前中鱼发价8元/斤左右，2斤上大鱼发价10.8元/斤左右；终端多处于观望状态，不愿卖鱼。


黄颡鱼

广东佛山：目前存塘还有不少，病鱼比较多。
广西南宁：养殖户怕高温天气损耗鱼，于是集中出鱼，导致价格稍低。
浙江湖州：近期消费疲软，行情有所下降，黄颡鱼出鱼受影响，部分塘口有控料，塘口情况稳定，客户出鱼积极性减弱。



加州鲈
浙江湖州：鱼价基本维稳，8两以上标鱼14.5元/斤，大统货12-13元/斤（8两8成以上）。
广东佛山：受到外省等出鱼影响问题，价格依然没有上调，目前养户也比较理性，觉得鱼够大就出。目前佛山市场的旧鱼逐步减少，反季节新鱼开始上市，预计价格短期内很难再上升。8两上塘头价17元/斤，1斤上塘头价17.5元/斤，与上周基本持平；反季节鱼6两上14-14.8元/斤，7两上15-15.8元/斤，8两上16-16.5元/斤，实际看鱼头大小和大鱼比例发价。
广西南宁：受天气影响，大家集中出鱼，导致价格回调，但后续价格会有所回升。
湖北武汉：受病鱼影响，价格上涨乏力，暂时无涨价趋势。
江苏苏州：鱼价维稳，硬9两标鱼、炮头1.5斤以上、平打1斤3两塘口价为15.5-16元/斤。


鮰 鱼
广东珠海：统货价格相对稳定。
福建漳州：近期成鱼价格慢慢在涨。
湖南益阳：主流需求鮰鱼苗，市场缺失苗。
河南中牟：黑鮰走鱼较慢，市场消费量下降，大部分客户都可以剔网卖鱼，成鱼多；红鮰行情下滑较大，消费量下降。


海 鲈
珠海斗门：本周海鲈价格保持稳定，波动不大。水车价格：1.2-1.3斤规格报价11元/斤，1.3-1.4斤规格报价10.8元/斤。打冰价格：1.3-1.7斤规格报价10.3元/斤，1.7-1.8斤规格报价10.4元/斤，1.8-1.9斤规格报价10.5元/斤，1.9-2斤规格报价10.6元/斤，2以上规格报价10.8元/斤。

                               
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三、全国-其他特种鱼

                               
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（上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异，在此仅供参考）

来源：海大农牧

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