黄鳝养殖常见病害防治技术

黄鳝俗称鳝鱼，在动物分类上属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。其肉质爽滑，味道鲜美，具有丰富的营养价值和较高的药用价值，深受广大消费者喜爱，也为养殖户带来了较高的经济效益。近几年来，由于钓捕、笼捕、电捕过度，黄鳝的野生资源遭到严重破坏，因此发展黄鳝人工养殖日益受到人们的重视。

随着黄鳝养殖技术的发展和生产规模的不断扩大，黄鳝疾病的发生已成为发展养殖的“瓶颈”之一；笔者在长期从事水产养殖病害防治与研究以及生产实践中积累并总结了黄鳝养殖生产中常见病害及其防治技术，供大家参考。

                               
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1腐皮病（赤皮病）


1.1 病因：由荧光极毛杆菌感染引起。

1.2 症状: 病鳝行动无力，全天将头部伸出水面，久不入穴，体表局部或大部分出血发炎，且伴有红色斑块；腹部两侧皮肤糜烂 ，烂尾 ，肠道充血发炎 ，最后瘦弱死亡。该病对黄鳝养殖危害最为严重，可造成批量死亡。

1.3防治方法：①放种前用生石灰 150-200kg/亩或漂白粉 15-20kg/亩，彻底清塘消毒；②鳝苗放养前，用3%-4%的食盐水溶液浸洗5-10分钟；③用1-2mg/L的漂白粉或用0.2-0.4mg/L的强氯精全池遍洒。

2细菌性烂尾病

2.1病因: 由产气单胞菌感染引起。

2.2症状: 黄鳝尾部受伤后病菌经皮肤接触而感染，感染后尾柄充血发炎、糜烂，严重时尾部烂掉；肌肉出血、溃烂，骨骼外露，病鳝反应迟钝，头常露出水面，最后丧失活动能力而死亡。

2.3防治方法: ①运输过程中，防止机械损伤；②放养密度不宜过大；③改善水质与环境卫生条件；④用10mg/L的二氧化氯药浴病鳝10分钟；④每100kg黄鳝用10克土霉素拌饲投喂，每天 1 次，连喂 7天。

3细菌性肠炎病

3.1病因: 由肠型点状产气单胞菌感染引起。

3.2 症状: 病鳝离群独游，游动缓慢，鳝体发黑，头部尤甚，腹部出现红斑，食欲减退。发病早期，剖开肠管可见肠管局部充血发炎，肠内没有食物，肠内黏液较多。发病后期可见全部肠道呈红色，肠壁的弹性差，肠内无食物，只有淡黄色黏液，肛门红肿。患病严重时腹部膨大，如将病鳝的头拎起，即有黄色黏液从肛门流出，很快就会死亡，死亡率甚高。

3.3防治方法: ①发病期间用1-2mg/L漂白粉全池泼洒，同时每100kg黄鳝每天用大蒜30g拌饲，分2次投饲，连喂5天；或每100kg黄鳝用10g土霉素，连喂5-7天；②每 100kg 黄鳝用辣蓼 5kg、薄荷叶3kg，熬水全池泼洒，15天后重复1次；③每 100kg 黄鳝用干地锦草0.5kg 或鲜辣蓼 2-4kg 熬水，全池泼洒，连用3天；④每100kg黄鳝用大蒜瓣 500-1000g（捣烂）和食盐500g一起拌饵投喂，每天1次，连续3-5天。

4红斑病（梅花斑病）

4.1病因: 由疖疮型点状产气单胞菌感染引起。

4.2症状:病鳝体表，尤其是背部出现黄豆或蚕豆大小的黄色圆形斑块。

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12发烧病


12.1病症：在黄鳝饲养中，若放养密度过大，其体表分泌的粘液在水中发酵分解，释放大量热量并消耗水中大量氧气，使水温升高，引起黄鳝急躁不安，互相缠绕成团窒息而死。

12.2 防治方法：①在鳝池中放养少量的泥鳅，让其吃掉残饵和上下窜动，增加水中的溶氧；② 发 病 后 应 彻 底 换 水 ，并 以0.7mg/L的硫酸铜全池遍洒；③放养密度适当，勤换池水或池内种植部分水生植物，保持水质清新。


黄鳝的病害防治是养殖过程中的一个重要环节，尤其在高密度养殖中，要坚持“无病先防、有病早治、防重于治”的方针，切实采取以下措施：① 苗种放养前，要用食盐等药物浸浴消毒；②放养体质健壮、游动活泼、无病无伤的苗种；③投喂新鲜、优质饲料；④定期泼洒药物消毒水体和投喂药饵，提高鱼体免疫力；⑤发现鱼病，及时治疗。

                               
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