2020年，来分析一下鳊鱼养殖？

前段时间小编分析了2020年草鱼是否还能再养，由于春节临近，实在忙的不可开交，今天得空，静下心来聊聊2020鳊鱼还能不能养。众所周知，自2016年以来，鳊鱼行情连续三年低迷，2019年年底的行情犹如一坨烂狗屎。

                               
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如图所示：这几年鳊鱼价格惨不忍睹最高价格不到5.5元，最低价格已经突破4元。



成本分析

鳊鱼价格如此低迷，我们首先来聊一聊鳊鱼养殖成本核算：

鱼苗：鱼种规格15～25尾/斤，平均20尾/斤;

亩投放数量2000尾/亩;

鱼种价格5元/斤(到塘价格);2000尾/亩÷20尾/斤=100斤/亩×5元/斤=500元/亩。



设施、管理、人力成本：

1、池塘租金拉网成本：800.00元/亩。

2、人力工资成本：400.00元/亩。

3、池塘水体增氧、加水、冲水、补水电费成本：500.00元/亩。

4、池塘水体改水、消毒、杀虫、治病、药品成本：300.00元/亩。

合计：800+400+500+300=2000.00元/亩。



由于鳊鱼不耐氧，我们根据市场养殖情况考虑出鱼情况来具体分析（如果不出两批鱼这个密度很可能会翻塘）

热水鱼:2000尾/亩×90%存活率=1800尾/亩;
a、1800尾×40%×1.0斤/尾=720尾(产量720斤/亩)

720尾×1.0斤/尾=720斤

二批成品鱼:1800尾×60%×1.3斤/尾=1080尾(产量1404斤/亩)
1080尾×1.3斤/尾=1404斤

合计720元+1404=2124斤
鳊鱼按饲料系数1：1.6～1.8计算(生长1斤鱼消耗1.6～1.8斤饲料)，饲料价格3400元/吨(1.7元/斤饲料);

鳊鱼消耗饲料：2124斤鱼-100斤鱼种=2024斤鱼×1.8斤饲料/斤鱼=3823斤饲料×1.7元/斤饲料=6499元/亩。



则一年按亩产2000斤鳊鱼的塘口成本为：500（苗种）+2000（设施管理）+6499（饲料）=8999元/亩

单斤鳊鱼成本：8999/2124=4.23元/斤



评价：小编计算中采取比较保守计算，所以当鳊鱼价格低于4.3元，鳊鱼单品的盈利能力堪忧。

                               
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鳊鱼趋势预测

随着社会消费升级，四大家鱼的消费需求逐渐被特种鱼替代，比如近年鲈鱼、鳜鱼、小龙虾的需求飞速上涨印证了这一观点。不过，日常生活中显示，近年来鳊鱼价格持续低迷并不是所谓的“被替代”，其实在一定程度上鳊鱼已经作为草鱼替代商品。比如，随着家庭成员由原来大家庭变为如今3口之家，过年的腌大草鱼习俗变为了腌鳊鱼，侧面还是提升了鳊鱼的消费。



这两年鳊鱼价格之所以一蹶不振，要归咎于“供大于求”。我们回想一下，2016年鳊鱼价格的飞升，热水鳊鱼甚至一度飞到12元/斤，鳊鱼的养殖热情激增，过多的鳊鱼出塘，才造就了鳊鱼连续3年的低迷。但是小编觉得鳊鱼的价格周期在3年，2019年鳊鱼价格依旧低迷的情况下，小编大胆预测明年鳊鱼价格将会回升，如果您有池塘想养鳊鱼，可以适当考虑。



增效鱼很重要

大家有没有发现，近年来常规鱼的价格低迷情况下，光算主养鱼的话是算不过来账的，不是平账就是亏本。现在养殖户想要挣钱就得想办法利用水体，从增效鱼着手，这边我们再聊聊增效鱼。

                               
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我们可以适当选择一些其他鱼类，比如常见的滤食性鱼类+鲫鱼、黄骨、草鱼等。



其中滤食性鱼类的价格一直以来都比较稳定，在这几年鳊鱼行情低迷之时，花鲢的价格都是比鳊鱼更高的，花鲢的效益贡献也是非常的突出的。因此对很多养殖户的花白鲢的放养的总数控制在150条/亩以内，其中以花鲢为主，白鲢为辅，这样滤食性鱼类的贡献就比较可观。但是，需要提醒的一点是：花鲢密度如果高于120条/亩，可能会出现花鲢规格较小，价格卖不起来，得不偿失。所以如果有条件可以选择池塘使用花鲢专用料，采用花鲢专养模式培育高规格花鲢。具体技术，小编下次写花鲢的时候再做详细阐述。
2020年养殖建议

附加建议仅从养殖本身去进行发现问题并提出解决方案，仅从如何降低养殖成本方面进行建议，广大养殖户可进行参考。对于一些解决方案需要增加池塘设备或者设备的更新换代，确实会增加一些成本，不过从投资回报上来说，这些投资都是值得的。



一：使用正压风送投料机。

风送投料能够让摄食范围更广泛，同时不会造成颗粒饲料的破碎，饲料浪费更少，吃食鱼的系数更低，饲料斤鱼成本更低。相比负压盘式投料机，饵料系数能够下降0.1左右，设备成本在6000元/台以上，按照8万斤鱼的净增长即可抵消成本。不过正压风送投料机因不碎饲料，花鲢的规格可能上不来，这个时候增加肥水频次及补充投喂花鲢是必要的花鲢养殖措施。



二：加设微孔底增氧设备。

底增氧设备能够让池塘的溶氧稳定在2ppm以上，同时合理应用能够节省电能。溶氧充足才能够保障鳊鱼生长及饲料的有效利用，能促进鳊鱼生长，降低吃食鱼饵料系数。设备成本在4000-6000元/台，对于池塘来说可以提升产量1.2-1.5倍，就算在当前行情下不增加产量，也能够降低饲料系数0.1或者提前出鱼15天左右，对于热水鱼客户来说是非常有必要的，用过的都懂。



三：使用变频增氧机。

变频增氧机没有齿轮箱，不用加机油，同时功耗也低，缺相不烧机等优点。不仅可以降低电费，还可以长时间免维护的工作，让水产养殖的增氧工作更加的稳定可靠。同时没有机油渗漏，不会对池塘产生污染。成本在1500元/台左右，不同品牌的价格略有差异，质量当然也有好坏，需要养殖户们擦亮眼睛去选择。



四：做好投喂管理，大胆选择高档饲料。

对于当前的行情大多数人是不会选择高档饲料进行投喂的，都盼着饲料能够便宜一点，其实这种心态要不得。一分钱一分货，越是廉价的东西，质量越得不到保障，饲料也是一个道理。因此在做好投喂管理的前提下，选择高档饲料是非常合算的，不仅长的快，饵料系数也低，饲料成本也不会高。从2019年的鳊鱼行情走势来说，鳊鱼能够越早上市，规格越大，价格越高。这是三个正向利好消息，值得引起大家的重视。



这么低迷的行情，如果不做到丝丝入微，环环相扣，养殖投资的风险就会很大。所以，越是在艰难的时候，越要做到万无一失。谨以上文与广大养殖户共勉，不足之处敬请指正，欢迎交流分享。

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好好 学习了 确实不错

学习了，不错，讲的太有道理了