暂停收鱼？！台风“苏拉”再度增强，非必要不外出！鱼价怎么走？9月1日全国最新塘头

一、全国-大宗鱼



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草鱼
草鱼种：广东中山市场本周草鱼行情持续飙升，目前最小规格1两有鱼中开到7元；市场缺鱼严重，鱼苗供应不上，预计还有升值空间。



小草鱼：广东中山市场目前脆肉鲩群体开始陆续停豆，一个月后开始出鱼，到时候补鱼需求量增加。湖北武汉新洲市场需求逐渐增多，鱼价有少许上涨，食品厂收鱼价格始终稳定在5.8-5.9元。河南当前草鱼价格5.3-5.4元/斤，当前当年草鱼规格2斤左右，草鱼苗价格5.5元左右；当前养殖时间接近白露，草鱼发病逐渐增加，出血、肝胆综合症也会发生，要做好预防。江西南昌市场鱼价快速上涨，后续预估可能会放缓涨价，趋于稳定。



大草鱼：广东中山市场大草鱼流通正常，主要以省内自销为主，需求量后期增多。



鲫鱼
江苏兴化本周鲫鱼行情维稳，7两10.5元/斤，9两14.4元/斤；高邮市场受到节假日影响，鲫鱼本周价格回升明显，接下来新鱼上市，鱼价预计会小幅回落，当前整体发病情况可控，价格会相对稳定。四川内江本周鲫鱼价格、走量有所下滑，主要受开学影响。



罗非鱼
广东茂名存塘量减少，养户惜售，行情稳步上涨。



鲤鱼
河南当前鲤鱼价格6-6.2元/斤，郑州区域送花白鲢价格6.2元，商丘区域鲤鱼6.2元不送花白鲢；当年鲤鱼平均规格0.8-1.2斤占比60-70%，小规格占比较高，预计大部分停料规格1.5-1.8斤，不能达到三大（鲤鱼、花白鲢大）出鱼要求，会影响效益。



鳊鱼
江苏宜兴市场老口鳊鱼处于收尾阶段，新口鳊鱼因鱼价格问题正在观望中，近期鳊鱼销量转好，价格有回升迹象，后市看涨。湖北孝感区域出热水鱼客户增多。

                               
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二、全国-主要特种鱼



热门品种分析





生鱼
广东中山：本周大鱼掉价幅度大，杂交生鱼2斤上大鱼发车价跌至10.3-11元/斤之间，中鱼6.5-6.7元/斤之间。



顺德杏坛：生鱼行情有所回落，2斤上12元，2斤下5.6元，统货6成鱼9元左右，看鱼头大小有0.2元浮动，鱼中看好后市大鱼价格。



南海九江：行情些许回落，需求还是比较大的，后续行情维稳或仍有上涨可能。



黄颡鱼
广东佛山：5两头大鱼成数高可以发到12元，塘头还是存在压价行为，价格浮动不大。



湖北枝江：新鱼出鱼陆续增加，加之存塘鱼减少，预估后期价格会逐步上涨。



加州鲈
浙江湖州：鱼价与上周基本持平，存量少且大鱼不多，8两上标鱼14-14.5元/斤，7-8大统货12.5元/斤左右。



广东佛山：反季节鱼7两上13.5-14元/斤，8两上14.5-15.5元/斤，旧鱼8两上15.5元/斤，新鱼6两上12-12.5元/斤，具体成交价围鱼发价。目前旧鱼新鱼交替，且旧鱼存量依旧有一部分，新鱼包括反季节和今年的头批鱼，建议择时出鱼，不能一味搏价。



河南地区：鲈鱼价格呈下滑趋势，当前1斤起鲈鱼价格17-17.3元/斤，平均规格1.3斤价格高，规格越小价格越低；暑期结束，当前市场消费量、走鱼量下降，加上新口鱼即将达上市规格，成品鱼数量上升，大鱼相对好卖一些。



湖北武汉：市场流通量下降，行情有所下滑，具体根据头鱼大小来定，最高15元/斤。



江苏吴江：本周鱼价维稳，出鱼基本为统货，随着温度回落，也有部分塘口选择出标鱼，当前9两上标鱼15-16元/斤。


鮰鱼
福建漳州：近期长泰当地每天流通量较少，多以加工厂为主，价格有持续上涨趋势。



河南地区：鮰鱼价格7.4-7.5元/斤，略有上涨，不分大小；当前成鱼出鱼量下降，清池较少，苗种也造成积压，当前苗种价格6.2元左右。



江苏盐城：大丰市场由于当前处于白露前后，温差逐渐增大，第一餐上台情况明显偏差，要注意新一轮病害的防控；新鱼基本都达到了上市规格，但目前流通量没有明显提升，日走货量较小，行情维持稳定。



海鲈
珠海斗门：由于台风天气影响，部分海鲈打包场今天已暂停收鱼。水车价格：1.0-1.3斤规格14.5元/斤，1.3-1.4斤规格14.2元/斤；冰车价格：1.2-1.3斤规格14.2元/斤，1.3-1.4斤规格13.9元/斤，1.4-1.5斤规格13.6元/斤，1.5-1.6斤规格13.3元/斤。行情有波动，报价仅供参考。行情有波动，报价仅供参考。

                               
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三、全国-其他特种鱼

                               
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（上述价格及行情可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而产生差异，在此仅供参考）

来源：海大农牧

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