大汪子养虾模式如何盈利？

大汪子养虾模式如何盈利？

大汪子养虾属于粗放型养殖，具有放养密度低、天然饵料丰富、养殖成本低、管理成本低、放养密度低等特点，在一定时期取得了很好的经济收益，因此养殖面积也在逐年递增。


但是近几年大汪子养殖也出现了很多问题，如塘租上涨、放苗密度越来越大、虾价越来越低等影响了大汪子养虾的健康发展，近几年养殖成功率持续低迷，特别是2023年，山东、河北、天津等地区的汪子养殖成功率不足10%，造成如此低成功率的原因笔者认为最主要的原因是投入和产出比严重呈反比，十多年前虾价在10多块钱的时候大汪子每亩地产60斤就挣钱，去年每亩地产100斤反而还要亏钱，在产量一定的情况下每年的投入成本在不断增加。事实证明，一味地增加投苗密度不但没能提高产量，反而增加了投入，直到超过盈亏平衡点。

                               
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下面就大汪子养虾如何降低成本增加盈利，保持健康可持续发展做以下分析：



今年很多地区大汪子塘租比往年降低了50%，像河北、山东等地降到了每亩300元左右，这对大汪子养虾健康发展是很有利的。同时要适当的降低放苗密度，放苗密度要适合大汪子的承载能力，同时充分发挥大汪子的天然优势， 今年大多数养殖户放苗密度都在6000-8000尾/亩，苗种投入费用也比往年减少一半，这样算来每亩地的固定投入要比往年少投入500多元，通过综合性的减少投入成本，让投入和产出成正比，这样大汪子养虾才能逐渐回归理性，才能可持续发展。



大汪子由于多年不清塘，淤泥多且厚，有机质含量高，含有大量的氮、磷、钾等营养盐，这样的土质肥沃生产力高，池底容易自然繁殖出如蜾蠃蜚、钩虾、红线虫、桡足类、卤虫、轮虫等丰富的浮游生物，这些浮游生物都可作为对虾的天然饵料，这是大汪子的天然优势，但是这种土质由于有机物质含量过高（黑泥厚），到高温闷热季节通过厌氧分解，产生大量还原性有害物质如硫化氢，易造成对虾缺氧或中毒，因此放苗密度不宜过大，适宜放8000—10000尾/亩。



建议养殖前期和中期不投料或少投料，让对虾主要摄食天然饵料为主，这样就可以降低一部分饲料费用，而且残饵粪便少，池底负担也会相应减少。由于上述浮游生物以水体中的藻类为主要食物来源，因此维持它们的自然繁殖要保持水体有一定的肥度，笔者建议可以定期使用高菌多肽，高菌多肽内含丰富的营养物质，如小肽、发酵碳源、密度大且抗性强的复合菌，对培养藻类和浮游动物、稳定水质、分解池底有机物质等效果很好，具有很高的性价比，这在发挥大汪子天然优势上可以起到锦上添花的作用。


大汪子养殖因为水面大盐度高，放养密度低，天然饵料丰富，对虾的生长接近于半野生状态，不仅绿色生态，其口感更富有弹性，肉质更筋道，富含虾青素，营养价值更高。因此，大汪子对虾养殖关乎与每一个养殖户与消费者，希望大汪子养虾模式能够走向一条利润客观、持续发展之路。

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